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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン
手作りシーチキン
頂きもののマグロのブロックを刺身でいっぺんに食べきれず シーチキンに挑戦してみま...
材料: マグロのさく 刺身でも オリーブオイル ニンニク 黒胡椒 ロ...
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Snapdishの料理写真:ピペラード風煮込み🍅
ピペラード風煮込み
今夜はsugarladyのレシピから作りました フランスバスク地方の家庭料理らし...
材料: 鶏胸肉 卵 パプリカ トマト 玉ねぎ エリンギ
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ
自家製ツナ
お父さんが小さいマグロを釣ってきたので作ってみました
材料: マグロ サクなら2個 オリーブオイル ローリエ ニンニク 鷹...
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Snapdishの料理写真:シーフードピラフ /次男誕生会⑥
シーフードピラフ 次男誕生会
これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのパテ
ズッキーニのパテ
お肉は アグー豚を使ったので美味しさ倍増
材料: 豚挽き 豚コマ 塩 玉ねぎ オリーブオイル キュウリのピクル...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
シンプルなスペアリブのトマト煮込みをクスクスに乗せて食べました スペアリブ トマ...
材料: スペアリブ 塩糀パウダー 胡椒 ガーリックパウダー オリーブ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと新ジャガのフィットチーネ
春キャベツと新ジャガのフィットチーネ
いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに
材料: フィットチーネ 新キャベツ 新ジャガ アンチョビフィレ あら...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
今頃になると 牡蠣がどんどん大きくふっくらしてきますね 大好きな牡蠣のシーズン
材料: 牡蠣 オリーブオイル 唐辛子 ニンニク ローリエ オイスター...
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Snapdishの料理写真:サバのオリーブオイル漬け☆【ギョ活】でーす♪
サバのオリーブオイル漬け ギョ活 でーす
先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:カツオでシーチキン
カツオでシーチキン
マグロのシーチキンをしたのち カツオでも作ってみようって思ってました やっぱり ...
材料: カツオ タイム ローリエ 塩コショウ ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏とブロッコリーソース* &ニョッキ
鶏とブロッコリーソース ニョッキ
こんばんは 先日作れなかった ニョッキ作りました ソースは スーパーで 美味しそ...
材料: 豆乳 玉ねぎ ローリエ 塩 薄力粉 鶏もも肉 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のトマト煮込み♪
豚ロース肉のトマト煮込み
トマト缶が中途半端に残ってるので豚肉と合わせて煮込んでみたよ 豚肉と玉ねぎのシン...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 トマト缶 コンソメ ロ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディン〜圧力鍋で蒸し煮
オイルサーディン 圧力鍋で蒸し煮
自転車で15分くらいのところに 地産地消の店があります 気分転換になるし 買い過...
材料: うるめいわし 17cm位 玉ねぎ スライス にんにく 厚切り...
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Snapdishの料理写真:ギリシャ風なすの重ね焼き(ムサカ)
ギリシャ風なすの重ね焼き ムサカ
娘と 隠れ家的なフランス料理のお店でランチをしてきました 素敵な味付けや 盛りつ...
材料: ミートソース ホワイトソース 茄子 縦に5 厚さに オリーブ...
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