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Snapdishの料理写真:ピリ辛で温まる☆具だくさんトマトスープ
ピリ辛で温まる 具だくさんトマトスープ
深夜 遅い時間の投稿失礼します イマイチ本調子でなくウトウト 身体が冷えてるよー...
材料: カットトマト 紙パック入り使用 水 にんにくチューブ 野菜 ...
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Snapdishの料理写真:staubで鶏ときのこのワイン蒸し
staubで鶏ときのこのワイン蒸し
staub
材料: 鳥もも肉 舞茸 椎茸 エリンギとか 塩胡椒 片栗粉 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:牛スネのワイン煮込み
牛スネのワイン煮込み
スネ肉といえケチらず ある程度上質の肉を使うべし
材料: 牛スネ肉 赤ワイン 塩 オリーブオイル 柚ジャム 黒こしょう...
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Snapdishの料理写真:手作りミートソースでスパゲティ🎶
手作りミートソースでスパゲティ
久々にミートソースを作りました 鍋いっぱいに作っちゃったので 近所のお友達にお裾...
材料: ひき肉 玉ねぎ パセリ ローリエ にんにく トマト缶詰 トマ...
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Snapdishの料理写真:カポナータ?ラタトゥイユ?
カポナータ ラタトゥイユ
夏によく作る 夏野菜のトマト煮込み バゲットに乗せても 素麺にかけても 色々使え...
材料: ニンニク 玉ねぎ ナス ズッキーニ 2色パプリカ インゲン ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディン
オイルサーディン
サビキ釣りで釣ってきた小さめの片口鰯でオイルサーディンを作りました おつまみ お...
材料: 片口鰯 オリーブオイル にんにく 粗挽きブラックペッパー 輪...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン
手作りシーチキン
頂きもののマグロのブロックを刺身でいっぺんに食べきれず シーチキンに挑戦してみま...
材料: マグロのさく 刺身でも オリーブオイル ニンニク 黒胡椒 ロ...
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Snapdishの料理写真:一晩寝かせたタコのラタトゥイユ♪柔らかい✨
一晩寝かせたタコのラタトゥイユ 柔らかい
昨日はスーパーにタコが沢山 タコ好きにはたまりませんね でタコお安かったので今回...
材料: タコ 生タコがベター 今回は茹でタコ ズッキーニ 玉ねぎ 茄...
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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
Liz
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルーム入りビーフストロガノフ
マッシュルーム入りビーフストロガノフ
週末に良く作る我が家の定番料理 ビーフシチューと違って煮込み時間がすくないので夏...
材料: 牛肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 白ワイン 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハツのガーリックオイル炒め
鶏ハツのガーリックオイル炒め
アヒージョみたいなもんやね ハツはクセが無いからレバー苦手な人も大丈夫です お酒...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ごぼうたっぷり♪ バルサミコ煮
ごぼうたっぷり バルサミコ煮
ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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Snapdishの料理写真:カツオでシーチキン
カツオでシーチキン
マグロのシーチキンをしたのち カツオでも作ってみようって思ってました やっぱり ...
材料: カツオ タイム ローリエ 塩コショウ ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:★塩レモンdeアクアパッツァ★
塩レモンdeアクアパッツァ
魚丸ごと あさりでNice出汁
材料: お好みの白身魚 切り身でも可 あさり ミニトマト にんにく ...
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