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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ作ったよ🐟
ブリの和風カルパッチョ作ったよ
イタリア被れのシェフに教えて貰いました 嘘
材料: 鰤 エクストラバージンオリーブオイル 醤油 ワサビ 白髪葱 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とトマトときのこのマリネ〜ちょっと和風
茄子とトマトときのこのマリネ ちょっと和風
夏っぽいマリネにきのこも加えて旨味をアップ 食物繊維やビタミンB群やDもアップ ...
材料: なす ミニトマト しめじ エリンギ カンタン酢 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:タコの和風ラタトゥイユ
タコの和風ラタトゥイユ
タコをつかった 野菜たっぷりのラタトゥイユ トマト味がベースですが すりおろしし...
材料: タコ ダイストマト 水煮 ズッキーニ なす 玉ねぎ しいたけ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのサラダ
ホタルイカのサラダ
まだ旬の走りといった感じのホタルイカ 少し大きめなのが売ったいたので買った来まし...
材料: ホタルイカ 茎わかめ ルッコラ オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油バターが決めて! 秋鮭とマイタケの和風パスタ  #鮮度の一滴 #超特選しょうゆ
焦がし醤油バターが決めて 秋鮭とマイタケの和風パスタ 鮮...
秋の味覚と香ばしコクと旨み醤油味 親しみやすいお味を目指しました
材料: 生パスタ 秋鮭 舞茸 にんにく スライス オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:米ナスの和風味噌グラタン❤︎
米ナスの和風味噌グラタン
米ナスが安かったので今日は米ナス の味噌を使った和風みそグラタンにしてみました ...
材料: 米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 味噌 みりん 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と丸ごとトマトの炊き込みご飯🍅
鯖缶と丸ごとトマトの炊き込みご飯
トマト 丸ごとポン と入れて炊くご飯 今さらだけど初めてやってみました 鯖缶 を...
材料: 米 鯖缶 トマト 酒 塩 パルメザン 粗挽きこしょう 大葉
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Snapdishの料理写真:新じゃが☆キャベツ☆アスパラガスと、鶏むね肉の和風バルサミコ風味
新じゃが キャベツ アスパラガスと 鶏むね肉の和風バルサ...
ちょっとアスパラガスを茹ですぎちゃった 本日夫は明日のための検査食のみなので 食...
材料: 鶏むね肉 新じゃが アスパラガス キャベツ 片栗粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風チャウダー(笑)
鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風...
ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の和風バジリコスパゲッティ
紫蘇の和風バジリコスパゲッティ
海外在住の私 紫蘇は本当に久しぶり 嬉しくて1番に作ったのが こちらの和風バジリ...
材料: リングイーネ 紫蘇 イタリアンパセリ にんにく オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:和風ペペロンうどん
和風ペペロンうどん
昆布茶と冷凍うどんで簡単昼ごはん キャベツだけでももちろんOKですが余ってたねぎ...
材料: 冷凍うどん キャベツ ねぎ ベーコン 昆布茶 本だし 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグパスタ。
煮込みハンバーグパスタ
時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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Snapdishの料理写真:ツナと春菊の和風ポン酢スパゲティ&人参のナムル
ツナと春菊の和風ポン酢スパゲティ 人参のナムル
ガッテンで美味しい春菊の食べ方をやっていたので 真似しました 確かに美味しい あ...
材料: ツナ 油切りしない 春菊 しめじ 茸なら何でも 油揚げ しょ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒マヨ炒め❤
柚子胡椒マヨ炒め
我が家の今年最後のブロッコリーをまたまた蓮根さんと 柚子胡椒と豆腐マヨでソテーし...
材料: 蓮根 ブロッコリー オリーブオイル 柚子胡椒 醤油 豆腐マヨ...
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