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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスー...
Mario i Sentieriのマリオ フリットリシェフ考案レシピをご紹介 o...
材料: アサリ ムール貝 海老 イカ ホタテ 白身魚 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
調味料はワインと魚ミーだけ これだけで絶品パスタができちゃいます 麺や油を変えて...
材料: リングイネ 鶏ひき肉 鷹の爪 パクチー 白ワイン 料理酒でも...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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Snapdishの料理写真:Akuapattsu ~ unアクアパッツァ
Akuapattsu unアクアパッツァ
新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のパスタ
ムール貝のパスタ
今回のムール貝は下処理が大変だった シャブリに合わせてちょっとオシャレなパスタ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:昭和の味! 懐かしい喫茶店のナポリタン♪
昭和の味  懐かしい喫茶店のナポリタン
おはようございます 昨日に引き続きパスタですみません さて 日本生まれのパスタと...
材料: スパゲッティ 1 7 玉葱 ピーマン 粗挽きソーセージ ニン...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ〜♪
カルボナーラ
慣れるまでたくさん失敗したけど 自分で納得のいくものが作れた時は本当嬉しいっす
材料: パスタ パルメザンチーズ たまご 全卵と卵黄 塩コショウ 白...
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Snapdishの料理写真:牛肉と豆のカレークリーム煮、南瓜サラダ、アボカドリコッタ和え
牛肉と豆のカレークリーム煮 南瓜サラダ アボカドリコッタ...
昨日の晩ごはんです なんだか 色も食感も似たメニューになってしまいましたが おい...
材料: アボカド トマト リコッタチーズ ジェノベーゼソース
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Snapdishの料理写真:筍とベーコンのパスタ🍝
筍とベーコンのパスタ
採れたての筍を使って 筍とベーコンの組み合わせが好き ベーコンの旨味をじっくり吸...
材料: パスタ 筍 スライス ベーコン ニンニク オリーブオイル 鷹...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
Liz
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:タコのマリネ
タコのマリネ
太田先生 品目
材料: きゅうり 茹でたこ ブラックオリーブ マリネ液 にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:鱈のソテー♪トマトソース添え☆
鱈のソテー トマトソース添え
先日のラグーソースに引き続きストック用のトマトソースを お魚やチキン 豚肉にも合...
材料: トマトソースの作り方 ホールトマト 水 玉ねぎ ニンニクみじ...
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