玉ねぎもたっぷりでいつも通り麺よりも具沢山 レモンとおネギのアクセントがたまらな...
材料: 生の貝ひも 白ワイン 新玉ねぎ シシリアンルージュ ケーパー...
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牡蠣 ホタテ タコを 調味料無しでレアにポワレし ズワイガニとアサリを白ワインで...
材料: 牡蠣 ホタテ タコ小さめの足 小さめのズワイガニ あさり 白...
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晩ご飯 晩酌 イサキ レモンバター 冷やした白ワイン 減塩 スーパーで イサキ1...
材料: イサキ 米粉 薄力粉 レモン汁 すだちなど他の柑橘でも オリ...
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Lilyさんのアクアパッツァの素を使って第一弾 美味しく頂きました
材料: 真鯛 ニンニク 玉ねぎ ミニトマト パプリカ しめじ あさり...
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鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
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ポルトガルのワインを送っていただき せっかくだからポルトガル料理と合わせてみたく...
材料: 豚ロース肉 パプリカパウダー 白ワイン にんにく 塩 じゃが...
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新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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本日の麺 s Sundayは ブロッコリーのクリームパスタ 味の決め手はたっぷり...
材料: ニンニクみじん切り アンチョビ オリーブオイル ブロッコリー...
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旨味がしみ出たオリーブオイルがなくなるまでバケットにつけて食べたい一品です
材料: 牡蠣 海老 エリンギ マッシュルーム ピュアオリーブオイル ...
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