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Snapdishの料理写真:春キャベツと新ジャガのガレット&鰤の刺身
春キャベツと新ジャガのガレット 鰤の刺身
天然物のブリのサクがさんきゅっぱ 即買いしました ガレットは子供に大人気
材料: 春キャベツ ジャガイモ 粉チーズ 塩 バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:生ハム&キャベツのペペロンチーノ
生ハム キャベツのペペロンチーノ
簡単で美味しく 前日の残った食材を使い 作りました 他の食材を組み合わせてもOK...
材料: 生ハム キャベツ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ホイル焼きでまるごとツナ缶のアヒージョ風
ホイル焼きでまるごとツナ缶のアヒージョ風
ツナ缶をまるごと1缶つかいました ホイル焼きにすることでツナがしっとりふわっとし...
材料: ツナ缶 ブロックタイプ エリンギ ミニトマト ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:#鶏肉のトマトソース煮 by KAGOME基本のトマトソース缶でネ😀😀😀😀😀。
鶏肉のトマトソース煮 by KAGOME基本のトマトソー...
またまた 彼女の 晩ごはん 野菜 食べてよ っての
材料: 鶏もも肉400 玉ねぎ1個 ブラウンマッシュルーム4個 人参...
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Snapdishの料理写真:揚げ里芋の、ベー玉にんにく醤油ソテー絡め。(和風ジャーマンポテト)  #鮮度の一滴 #超特選しょうゆ
揚げ里芋の ベー玉にんにく醤油ソテー絡め 和風ジャーマン...
外はカリサクッ 中はねっとりホクホクな揚げ里芋に負けない 濃口しょうゆが決めてで...
材料: さといも 少10個 赤玉ねぎ スライス 厚切りベーコン スラ...
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Snapdishの料理写真:海老とキノコのアヒージョ&ジェノベーゼパスタ♪
海老とキノコのアヒージョ ジェノベーゼパスタ
スペインとイタリアの合体やぁ 笑 d d
材料: しめじ 1パック ばらす エリンギ 1パック 縦切り 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:季節のフルーツとモッツァレラのピンチョス&ブルスケッタ
季節のフルーツとモッツァレラのピンチョス ブルスケッタ
旬のフルーツを使ったおもてなしや パーティーシーンにもピッタリなピンチョスです ...
材料: 旬のフルーツ ミニモッツァレラチーズ ハム お好みのフレッシ...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズ巻き食パン これ最高!
揚げチーズ巻き食パン これ最高
ポテトシーズニングバター醤油 ポテトシーズニング3種のチーズ 揚げ食パン 食パン...
材料: 食パン アスパラガス スライスチーズ ポテトシーズニングバタ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンなしエッグトースト
ベーコンなしエッグトースト
今日のモーニングプレートです 卵焼き器で市販の千切りキャベツを炒め 溶いた卵を流...
材料: 食パン 卵 千切りキャベツ とろけるスライスチーズ 油 ポテ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:5/12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
5 12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
うっせーうっせーうっせーわー 相棒が臭い 冷蔵庫が臭い 口を開けば臭いとのたまう...
材料: キムチ ツナ缶 刻みトマト 生クリーム 白ワインor日本酒
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Snapdishの料理写真:アヒージョの残りでジェノバパスタ

 #アヒージョ #バジルペースト #蛸の日(7月2日) #タコ #オリーブオイル #にんにく #スパゲッティ #鷹の爪
アヒージョの残りでジェノバパスタ アヒージョ バジルペー...
アヒージョした後 必ずオイルが残るので 我が家ではパスタに変身させてパーティーの...
材料: アヒージョの残りのオイル http snapdish co ...
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Snapdishの料理写真:ブリのソテー  バルサミコソース
ブリのソテー バルサミコソース
今日は立派なブリを見つけたので 洋風にしてみました
材料: ブリ 塩 塩コショウ オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 赤...
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