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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

vongole spa ghettini vento del nord africa
(浅蜊のスパゲッティーニ 北アフリカ風)

ユウキ食品様、並びにヴァズ(株)様。
商品の提供を有り難う御座いました。

本料理にて使用した品物
MCオールシーズ
ハリッサ
(共にユウキ食品)

簡単に本格的な味付けができ、
スパイスが料理を引き立て素晴らしい。
狸の宴シリーズ vongole spa ghettini...
狸の創作レシピです 狸の宴シリーズ イタリアン 中東料理 北アフリカ料理 スパゲ...
材料: パスタ 乾麺使用 浅蜊 あさり トマト フレッシュ アンチョ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

手製
コールドビーフ(ローストビーフ)
狸特製ソース添え

レシピup追加致しました‼️
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 手製 コールドビーフ ローストビーフ 狸...
洋食 欧州料理 イギリス料理 肉料理 フレンチ フランス料理 アメリカ料理 ロー...
材料: ローストビーフ用の牛ロース塊 大蒜 スライス 玉葱 スライス...
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ジューシーで味しっかりササミフライ
イベントで提供したササミフライです 昨日は一度に18人分を提供しました 限られた...
材料: ササミ 大 オリーブオイル ハーブソルト パン粉 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

バターチキンカレー
狸特製スパイス調合です。
(青/赤唐辛子入りの凶悪激辛仕様)

😹マジ辛い‼️
※レシピ更新しますた。(・∀・)
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 バターチキンカレー 狸特製...
インド料理 バターチキンカレー スパイスカレー
材料: 鶏肉 玉葱 大蒜 生姜 トマト 缶詰 ヨーグルト クミン 粉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理
一鶴[四国] 鶏料理再現

レシピ欄を更新致しましたので
御覧ください。m(_ _)m

[先付け]
めかぶ
[焼き物]
鶏腿の炙り 一鶴風
※骨付きでは無いですヽ(´Д`;)ノ
[汁物]
鶏出汁の野菜スープ

先日、一鶴を食べ損ねたので
ネットのレシピを参考にして
オーブンで作ってみました。
表面(皮)仕上がりが綺麗だったのですが敢えてひっくり返して載せました。
( ・∀・)ノ
次回は新地店で喰らいつく🐘‼️

#一鶴 #再現料理 #鶏肉
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 一鶴 四国 鶏料理再現 レ...
 
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jk
鶏ササミのチーズ焼き トマトソース
 
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薬味 たけのこと鯛の腹身の ロースト和フレンチサラダ
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トマトソースのパンペルドュ
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理 
グラハムカー御大の知恵に学ぶ

[酒の御摘まみorメインディッシュ]
知床産しゃけ(鮭)のソテー
こりゃ堪りませぬヒンナヒンナ‼️

本来はバターたっぷりのムニエルや
ソテーで食したい所だが、
グラハムカー氏の実体験から学び
ファットなレシピは、ファッ●なので
氏が推奨されてる様にバターソースを止めオリーブオイルとタラゴンの風味で
頂きます。(*`・ω・)ゞ

更にソテーを炙りに変更しております
狸の宴シリーズ ある日の御料理 グラハムカー御大の知恵に...
アメリカ料理 グラハムカー しゃけ 鮭 知床 サーモン 香辛料 タラゴン
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鶏胸肉de香草パン粉焼き
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