旬のアスパラ 新玉ねぎ にくにくを使って簡単炒めごはんです なぜかお冷やごはんが...
材料: 鶏モモ 液体塩こうじ にんにく アスパラ オリーブオイル 新...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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かぼちゃ ロロン キノコ エリンギ えのき茸 ベーコン 玉ねぎ とろけるチーズ ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコンハーフサイズ えのき茸 お好みのキ...
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帆立にバター醤油は間違いない組み合わせ アンチョビーは隠し味程度にいれました
材料: 生帆立 貝柱つき つ オリーブオイル 大さじ2 アンチョビー...
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数日前から仔牛のカツレツが食べたい口になってて 今日は日本橋に行く用事があったの...
材料: 牛ヒレ パン粉 おろしたパルミジャーノ レッジャーノ 卵 塩...
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実家からもらった大量の柿 食べきれず1個だけ冷蔵庫に放置されていた可哀想な柿を救...
材料: 豚ロース 厚切り 塩胡椒 小麦粉 柿 バター ブイヨン マル...
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うまい これは簡単だ しかもかれいは98円 アサリは180円 とまとはフルーツト...
材料: 季節の魚 トマト アサリ じゃがいも バジル オリーブオイル...
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写真は パーティで 映えるように クリームとバジルペーストを たらして オシャレ...
材料: シャンピニオン しめじは 1パック しいたけ4まい バジルは...
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今日は娘が居ないのでパパと2人ランチ 昨日テレビでカキを美味しそうに食べているの...
材料: カキ 蓮根 菜の花 ニンニク オリーブオイル バター醤油ソー...
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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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トリムネで柔らか な チキンソテーのlunch お手軽本格派なトマトソースも超簡...
材料: トリムネ肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 小麦粉 バター ...
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簡単なオウチイタリアン 使用する調味料はオウチによくあるよーな物を使用し ちょっ...
材料: 豚ロース薄切り肉 生ハム 切れてるチーズ 大葉 塩 胡椒 小...
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