シメジと舞茸をたっぷり使いモニターでいただいた雪印メグミルクと合わせてホワイトソ...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 オリーブオイル 白ワ...
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玉ねぎ しめじ等を入れて味付けしたトマトスープを素麺の上からかけ焼いてほぐした淡...
材料: 素麺 トマト 玉ねぎ しめじ 淡塩鯖 大葉 オクラ オリーブ...
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ラビオリを作りました 昨日の朝からの流れ作業です 時間が無いから分業です 昨日の...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 卵 オリーブオイル リコッタチーズ風 ...
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チキンの主な味付けは白ワイン レモン 生クリームでサッパリとした仕上がりです 好...
材料: 鶏肉 食べやすい大きさにカット しめじ 玉ねぎ くし形切り ...
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手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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失敗しないオランデーズソースのレシピです アスパラ ブロッコリー カリフラワー ...
材料: 白アスパラ 白ワインビネガー オリーブオイル 蜂蜜 卵黄 バ...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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賞味期限の生ハムがあったからどーしよ と考えてたら 生ハムとクリームチーズは合う...
材料: 生ハム りんご 大根 貝割れ クリームチーズ トマト 松の実...
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最近米をあまり食べてくれなくなった娘 1歳9 月 のためにパスタ弁当を作りました...
材料: 早ゆでパスタ ツナ水煮缶 新たまねぎ ほうれん草 だし汁 み...
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時間はかかるけど 手のかからないコンフィです ゆっくりと低温のオリーブオイルの中...
材料: 鮎 塩 ニンニク ローリエ オリーブオイル お好みでレモン
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あっと言う間の一品 牡蠣は冷凍だから下処理要らなくて楽々です これは 別にレシピ...
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 レモンスライス オリーブオイル ガーリ...
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失敗しないオランデーズソースのレシピです アスパラ ブロッコリー カリフラワー ...
材料: 白アスパラ 白ワインビネガー オリーブオイル 蜂蜜 卵黄 バ...
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白アスパラは今が旬ではありませんが 大好きなので輸入物でも美味しそうなのがスーパ...
材料: 白アスパラ レモン汁 塩 卵 パルミジャーノレッジャーノ 塩...
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