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魚介の旨味とジェノベーゼの香りが引き立ちとーっても美味しかった
材料: ワタリガニ エビ タコ 霜降りヒラタケ パプリカ アンチョビ...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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スペイン料理オンパレード スペインのガイドブック読んでると アレコレと美味しそう...
材料: 玉ねぎ 茄子 三色ピーマン冷凍 ベーコン トマトカット缶 コ...
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トマト缶を使った煮込み料理 安定のおいしさです ごはんでもパンでも おうちごはん...
材料: 鶏手羽元 れんこん オリーブオイル にんにく 薄切り ホール...
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ゴールデンウィークは 肉多めの食生活だったので ここらでお腹に優しい豆腐登場して...
材料: 豆腐 米 アサリ ボイル済むき身 白ワイン 玉ねぎ みじん...
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ダシダと相性の良い豚ひき肉と豆腐を煮込みハンバーグにしてみました ブロッコリーの...
材料: A豚ひき肉 A木綿豆腐 Aパン粉 A玉ねぎ A卵 Aマヨネー...
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現地のシェフに直接習った技を使って ポイントは 焼き付けた野菜を煮る です
材料: 玉ねぎ にんにく トマトピュレ トマト缶 トマト なす ズッ...
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一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
材料: 冷凍うどん 乾燥大豆ミート たまねぎ トマト カレー粉 チュ...
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先日 酒粕を日系スーパーで買ったのはいいけど 2 7キロもあるので小分け冷凍して...
材料: A酒粕 A水 木綿豆腐 B粉末鶏ガラだし B湯 オリーブオイ...
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具だくさんのヘルシー煮込みです 野菜やきのこがたっぷり入って食べ応え おうちごは...
材料: 大豆ドライパック ホールトマト缶 玉ねぎ パプリカ マッシュ...
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ひとつずつ巻く丁寧なロールキャベツも端正で素敵 キャベツの葉が不揃いで何個も作れ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り 麩またはパン粉 にんにくすりお...
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