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Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
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常備していたドレッシングが切れてしまったので 久しぶりに自家製ドレッシングを と...
材料: 紫玉ねぎ オリーブオイル お酢 さとう すりおろしニンニク ...
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お値引きシールの貼られた 鮭ハラス 焼きました パパさんのおつまみです 私と息子...
材料: 鮭ハラス 卵 きゅうり 白米 すし酢の素 白ごま 塩 砂糖 ...
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シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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豚肉はロース肉で長芋と同じ拍子切りにしたり 他のお肉でも試して下さいね 舞茸を多...
材料: 豚肉 今回は切り落とし 長芋 舞茸 醤油 みりん 砂糖 うち...
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マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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お弁当用に買ってあった鮭のほぐし身を使い切りたくてスープにしてみました あれこれ...
材料: 鮭ほぐし身 市販 ベーコン もやし しめじ えのき もずく ...
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油と相性の良い茄子をニンニクとオリーブオイルで揚げ焼き でも油のカロリーがという...
材料: 茄子 4本 にんにく1かけ 食べるラー油 または赤唐辛子 少...
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チキンカツをのせた ミートソーススパゲッティ 甘めのミートソースにしています 気...
材料: スパゲッティ 1 8mm ミートソース 合挽き肉 玉ねぎ 人...
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