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Snapdishの料理写真:きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とオイル漬けドライトマト🍅ルッコラの柚子ソースパスタ〜焼き葱添え(^-^)
牡蠣とオイル漬けドライトマト ルッコラの柚子ソースパスタ...
ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:赤城豚ロースのソテー〜しかシェフの醤油麹で"バター醤油麹ソース"
赤城豚ロースのソテー しかシェフの醤油麹で バター醤油麹...
鹿野さんから頂いた 醤油麹 を使って バター醤油麹ソースに 鹿野さん 貴重な醤油...
材料: バター 醤油麹
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Snapdishの料理写真:夏野菜とたくあんのトマトソース 豚しゃぶ
夏野菜とたくあんのトマトソース 豚しゃぶ
微妙な量のたくあんがあったので 野菜と一緒にトマトソースと合わせてみたら 程よい...
材料: アンナマンマ トマト バジルソース なす 小さめ ズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:プリンクルなピザ🍕
プリンクルなピザ
ちょっと前だけど明日までだから慌てて投稿しまーす この甘塩っぱいパウダーをピザに...
材料: エリンギ 舞茸 にんにく オリーブオイル ウィンナー マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのスパゲッティ🍝あっさりだけどお腹いっぱいになれるデス‼︎
ナスとトマトのスパゲッティ あっさりだけどお腹いっぱいに...
日本人だからでしょうか やはりトマトソースにも醤油をちょっと入れると味が落ち着く...
材料: トマト缶 長ナス 玉ねぎ 大 ニンニク オリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:三度豆のカリカリベーコンホットサラダ💓
三度豆のカリカリベーコンホットサラダ
実家で三度豆を大量に貰いました 沢山貰った時によく作るお料理です ベーコンをドレ...
材料: 三度豆 ベーコン ニンニク 白ワイン 又は酒 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ぐじ(甘鯛)と筍の木の芽バターソース
ぐじ 甘鯛 と筍の木の芽バターソース
メインの筍魚料理 ちょっとフレンチ
材料: ぐじ 筍の湯がいたもの 菜花 ウド 木の芽 バター 酒
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Snapdishの料理写真:山葵カルボナーラ
山葵カルボナーラ
先程のTV番組で取り上げられていたのを見て自分なりですが試してみました 普通のカ...
材料: パスタ 卵S ニンニク ベーコン 牛乳または豆乳 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:雲丹醤油で海老蟹パスタ♪
雲丹醤油で海老蟹パスタ
今日の発表会のミーティング用のランチは簡単に雲丹醤油でパスタです 玉ねぎと白ネギ...
材料: パスタ エリンギなどのキノコ数種類 雲丹醤油 塩コショウ オ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ べんりで酢ソースで♪
ローストビーフ べんりで酢ソースで
コストコで牛肉ブロックを買ってきたので 家族にも大好評でした
材料: 塩 胡椒 イタリアンソルト べんりで酢 醤油 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:私でもできた!炊飯器で柔らかローストビーフ♪
私でもできた 炊飯器で柔らかローストビーフ
今日は母のお誕生日なので 3連休ラストの昨日に親戚を招いて プレお誕生日会をしま...
材料: 牛肉モモ肉 玉ねぎ しょうゆ みりん はちみつ 酢 酒 すり...
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Snapdishの料理写真:オクラとカレー風味唐揚げのパスタ✩.*˚
オクラとカレー風味唐揚げのパスタ
パスタ企画に参加させて頂きたくて 考えて夏っぽいパスタを 冷製パスタは以前トマト...
材料: 鶏肉 鷹の爪 ガーリック ケチャップ 中濃ソース 牛乳 片栗...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
我が家地方にもほたるいかが出回りはじめ  やっと皆さんに追いついた バター醤油な...
材料: スパゲティ ほたるいか ボイル 菜の花 金柑 にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:ニンニクたっぷり照焼きチキン
ニンニクたっぷり照焼きチキン
ニンニクたっぷりでも 匂いが気にならない ニンニクを少量にしておくと お弁当のお...
材料: 鶏モモ肉 オリーブオイル 醤油 砂糖 みりん 料理酒 ニンニ...
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