旬の秋鮭 レンコンなどを使ったお料理を作ってみました 明日もみんなが素敵な日を過...
材料: 鮭切身 大根 ごま油 小麦粉 醤油 酒 大葉
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スカロッピーネとは ざっと言えば 薄く伸ばした とか そんな意味の ソテーかな ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉 強力粉使用 ...
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こんばんは 今日は寒かったですねぇ 諸事情があり昼間にブログの更新を済ませ 用事...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 プレーンヨーグルト 塩 胡椒 油 長...
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米粉の軽いムニエル 国産レモンの香りが爽やかです 付け合せには マッシュポテトと...
材料: ぶり 米粉 バター レモン 塩 胡椒 タイム 白ワイン オリ...
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素材に勝る腕は無し と どなたが言ってたっけなー 帆立が旨くて アスパラが新鮮な...
材料: 帆立 刺身用 アスパラ 粒マスタード 白ワイン レモン
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ビニール袋で超簡単 外はサクッと 中は柔らかジューシー 大葉とお味噌の美味し い...
材料: 豚こま 長ネギ みじん切り 大葉 小麦粉 片栗粉 味噌 酒 ...
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遅くなりましたが なほちゃん 400投稿おめでとうございます なかなかなほちゃん...
材料: ホタテ貝柱 塩 ココナッツバター 白ワイン レモン汁 粗挽き...
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ガッツリ晩ご飯 今日は昼にかぼちゃ芋もち作って 片付け終わってさぁ昼ごはん って...
材料: 豚肩ロース 酒 小麦粉 塩胡椒 バター 酒 みりん 麺つゆ ...
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今日のポークソテーには アップソースをかけて頂きました お肉によく合うソースです
材料: アップソース りんご 白ワイン 砂糖 レモン汁 シナモン
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