オリーブオイルなどお好みのオイル  塩  のレシピと料理アイデア

和風な素材なので 昆布つゆを使ってソースを作りました 玉ねぎタップリでさっぱりヘ...

夏場の常備菜 材料ひとつ加えるごとに塩をして弱火で丁寧に炒めていき 煮込みます ...

付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...

茄子 いんげん ピーマンの夏野菜を 美味しく簡単にカレー粉とスパイスで 炒めまし...

生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...

冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...

芽キャベツ 新じゃが そら豆 小玉ねぎ マッシュルームとラディッシュも一緒にグリ...

人参ポタージュ ポタージュ

離乳食の取り分けを考えながら タコライスを作ってみました 学生の時からよく作って...

娘たちがお昼ご飯に作ってくれました

アクセントのオクラがとっても可愛いです チーズはパルミジャーノレジャーノで

とろ りチーズが茄子とトマトによく合います

大葉を沢山入れたパスタに バターで香ばしく炒めたはんぺんをプラス プリプリの枝つ...

カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...

白ワインのおともに