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Snapdishの料理写真:ちぎりパン2回目♪ホワンホワンカスタードクリーム入♡
ちぎりパン2回目 ホワンホワンカスタードクリーム入
おはようございます マリンチャンの湯種ちぎりパン2回目 カスタードを入れたクリー...
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Snapdishの料理写真:❤️胚芽ブレッド❤️
胚芽ブレッド
昨夜のチーズフォンデュに合わせた 胚芽入りのハードブレッドです 前夜から オーバ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの置き弁 8日目👳🍴 カレー&ナン
夏休みの置き弁 8日目 カレー ナン
おはようございます 今日の置き弁はとりあえずlast 最初はレトルトカレー の予...
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Snapdishの料理写真:「僕のパン」ブルーチーズ入り
僕のパン ブルーチーズ入り
 
材料: エペ 130g ライ麦全粒粉 40g 古代小麦全粒粉 40g...
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Snapdishの料理写真:いちじくと苺のカンパーニュ
いちじくと苺のカンパーニュ
レーズン酵母でドライいちじくとドライ苺のカンパーニュを焼きました 艸 美味しすぎ...
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Snapdishの料理写真:豆乳バゲッド♡
豆乳バゲッド
先日 最近すっかりご無沙汰だったバゲッドを久しぶりに焼きました 今回は水分を豆乳...
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Snapdishの料理写真:加水率100%【チャバタ】Part2
きのうと同じパンを焼いてみました
加水率100 チャバタ Part2 きのうと同じパンを焼...
きのうのは 準強力粉リスドォルと全粒粉強力粉 きょうのは 準強力粉リスドォルと普...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母出来ました。
R-K
レーズン酵母出来ました
レーズン酵母 初めて作りました 発酵 すると しゅわしゅわ音がして 育てるのが楽...
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Snapdishの料理写真:バケット修行 レーズン酵母
バケット修行 レーズン酵母
バゲット修行3回目 難しいぃ クープが下手 lll でもパチパチ音がする焼き上が...
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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️
リスドォルと強力全粒粉で作る
「チャバタ」
低温長時間発酵
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母でオムレツサンドとハムロール(o≧▽゜)o
ホシノ天然酵母でオムレツサンドとハムロール o o
おはようございま す 台風の影響が昨夜からジワジワと 今 強風域だとゆうのに物凄...
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胚芽ブレッド
昨夜のチーズフォンデュに合わせた 胚芽入りのハードブレッドです 前夜から オーバ...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス8回目。オーバーナイトで初成功!
ソフトフランス8回目 オーバーナイトで初成功
ソフトフランス このレシピで成功したくてずっと練習してました 8回目かな これぞ...
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Snapdishの料理写真:むにえるさん♡チャバタ
むにえるさん チャバタ
前に1回だけ作った事あるチャバタ 高加水でベタベタ生地と格闘しながら作ったかいあ...
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