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Snapdishの料理写真:おこわ@お片づけ料理
おこわ お片づけ料理
今日のお片づけターゲットはもち米 他に桜エビとカツオ粉で味付け 仕上げに冷凍して...
材料: 米 もち米 塩 酒 しょうゆ えのき 人参 三つ葉 カツオ粉...
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Snapdishの料理写真:霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み・大根っ葉とジャコの山椒炒め・マグロ、カツオのブツ切りとホタテのお刺身・エシャロット味噌
霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み 大根っ葉とジ...
昨日から引き続き 糖質制限食 ローカロリー食を作ってみましたっ ホロ酔っても ホ...
材料: 大根 人参 こんにゃく 椎茸 ホタテ貝柱 いんげん 手羽元 ...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで鍋焼き味噌ラーメン🍜
ほんだしで鍋焼き味噌ラーメン
今日は即席ラーメン記念日らしいけど お昼はモニターでいただいた ほんだし で鍋焼...
材料: スープ 水 ほんだし 味噌 ごま油 チューブにんにく バター...
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Snapdishの料理写真:常備菜だよ♪3種類☆
常備菜だよ 3種類
今日は お弁当もなかったし トミーを駅まで送って出掛けたし 帰りは遅めだろうから...
材料: さんま 大葉 種ぬきカツオ梅 だしの素 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
下ゆでに時間はかかりますが 柔らかくてトロけます
材料: 豚のバラ塊 卵 葱 青い部分 水 生姜 酒 醤油 味醂 砂糖...
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Snapdishの料理写真:カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド
カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド
カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:生カツオ出汁の中華風粥
生カツオ出汁の中華風粥
カツオのアラ一緒に炊き込み出汁を効かせてお粥に トッピングは香草とフライドオニオ...
材料: 米 カツオの頭 骨 尾 ニンニク ナンプラー 醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:イカ飯♥初挑戦💪✨美味しぃー!!( *´艸`)
イカ飯 初挑戦 美味しぃー 艸
昨日の夕食に 初めてイカ飯作ってみたよ イカにもち米を入れて 甘辛のタレで炊きま...
材料: もち米 だし汁 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:イカ墨ソーミンチャンプルー
イカ墨ソーミンチャンプルー
またソーミンチャンプルー 今回はイカスミ 真っ黒ですが イカと墨の旨味が超GOO...
材料: そうめん ツナ缶 イカ イカスミ ポレンギ ニラ 塩無添加カ...
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Snapdishの料理写真:夏に飲みたい焼きナスの生姜入り💗トロトロポタージュ
noe
夏に飲みたい焼きナスの生姜入り トロトロポタージュ
前に パン教室の先生が ブランチに作ってくれて 感動したポタージュ 焼きナスと色...
材料: ナス 玉ねぎ 長芋 べ コン 生姜 コンソメ お酒 水 豆乳...
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Snapdishの料理写真:体リセットスープ
体リセットスープ
忘年会で肌も胃も悲鳴をあげてきたので 優しい味です
材料: 大根半分 白菜1 4株 人参1本 豆乳150cc 水適量 だ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き!!(豚玉)
お好み焼き 豚玉
シンプルなお好み焼きです
材料: お好み焼き粉 水 こんぶ かつお 卵 キャベツ 豚肉 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:合わせ薬味(ネギ、茗荷、シソ、生姜、貝割れ菜)~野崎洋光さんレシピ~
合わせ薬味 ネギ 茗荷 シソ 生姜 貝割れ菜 野崎洋光さ...
山のような薬味の山を見て 変な表現ですね これは絶対作りたい と思いました 分と...
材料: ネギ 茗荷 シソ 生姜 貝割れ菜
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Snapdishの料理写真:ワンパン🍳パスタシリーズ❤️くりーみー味噌バターパスタ
ワンパン パスタシリーズ くりーみー味噌バターパスタ
ワンパンパスタは楽ですね 朝食なのであまり深く考えず調味料はどんどんいれてっちゃ...
材料: パスタ ニンニクスライス ベーコン 玉ねぎ キャベツ キノコ...
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