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Snapdishの料理写真:年越しアヒージョ
年越しアヒージョ
今更ですが 明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします...
材料: にんにく エビ タコ オリーブオイル 塩 ブロッコリー 冷凍...
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Snapdishの料理写真:ミニ食パン (パウンド型使用)
ミニ食パン パウンド型使用
パウンドケーキの型しかなかったので パン 食パン 手作りパン
材料: 強力粉 薄力粉 さとう ドライイースト しお バター マーガ...
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Snapdishの料理写真:胡桃の押しあんぱん
胡桃の押しあんぱん
生地に細かくした胡桃を混ぜ込み 餡子を包んで押しあんぱんにしました 胡桃が香ばし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 無塩バター 胡...
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Snapdishの料理写真:今日の手作りパン
R-K
今日の手作りパン
レンチン発酵 朝食 焼きたてパン カマンベール チーズパン モッツァレラ 手作り...
材料: 強力粉 塩 水 甜菜糖 イースト 赤サフ バター ラップにの...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:カレーとナン
カレーとナン
手作りナンはやっぱり美味しいです
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:6/26✩キムチチーズオートミール
6 26 キムチチーズオートミール
こんばんは 気が付けば 月開いてなかったSD もう6月も終わろうとしてます 月初...
材料: オートミール 水 キムチ コチュジャン チーズ ゴマ ネギ等
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Snapdishの料理写真:にんじんぱん🥕
にんじんぱん
人参嫌いな次女も食べたにんじんぱん 採れた人参を豆乳塩麹と一緒にストウブで蒸し焼...
材料: 強力粉 タピオカ粉 砂糖 塩 卵 イースト ミルク にんじん...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:明太子フランス
明太子フランス
大好きな明太子フランスに挑戦 この生地は 私が好きなバリバリ ガリボリ食感の結構...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 マヨネーズ バ...
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Snapdishの料理写真:フランス食パン 

スクエア塩バターフランス
フランス食パン スクエア塩バターフランス
パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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Snapdishの料理写真:あんずとクリチのお菓子パン〜バブカ〜Babka〜♡
May
あんずとクリチのお菓子パン バブカ Babka
ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のくるくる食パン
抹茶と小豆のくるくる食パン
いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:♯32 ふわふわ基本のパン生地♪
32 ふわふわ基本のパン生地
食パン 菓子パン 惣菜パンなんでも対応出来る基本のパン生地 ふわふわで美味しい
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 水 牛乳 代用可...
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