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Snapdishの料理写真:キノコと牛肉の醤油炒め
キノコと牛肉の醤油炒め
久々のヒット作
材料: 牛肉 まいたけ しいたけ 醤油 にんにくチューブ ごま油 鷹...
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Snapdishの料理写真:白菜としめじのキノコペーストパスタ
myu
白菜としめじのキノコペーストパスタ
トリュフオイルで風味も
材料: 白菜4枚 しめじ キノコペースト大さじ3 豆乳大さじ3 トリ...
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Snapdishの料理写真:椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏がらスープで作る、秋野菜の焼きリゾット
丸鶏がらスープで作る 秋野菜の焼きリゾット
シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: がらスープ 丸鶏がらスープ 5g 水 500cc リゾット ...
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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:キノコの和風クリームパスタ
キノコの和風クリームパスタ
作って見ました お試しあれ
材料: パスタ ベーコン 短冊切り マッシュルーム大 いちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:本日は趣向を変えて…舞茸ご飯
本日は趣向を変えて 舞茸ご飯
今日から秋休みなんだってさっ 当然 お弁当はなしでありまして 何もないのも寂しい...
材料: 米 水 本だし 醤油 酒 みりん バター
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:キノコタップリバジル風味スープ
キノコタップリバジル風味スープ
写真は パーティで 映えるように クリームとバジルペーストを たらして オシャレ...
材料: シャンピニオン しめじは 1パック しいたけ4まい バジルは...
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭ときのこの炊き込みご飯
ストウブ
材料: 生鮭 舞茸 しめじ 水 醤油 白だし 酒 みりん バター 米
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Snapdishの料理写真:秋鮭のハンバーグ
秋鮭のハンバーグ
ラ カロッツァの中村 カズヨシシェフ考案レシピをご紹介 o 季節の秋鮭を使いチー...
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Snapdishの料理写真:鮭とキノコのホイル焼き(味噌マヨ)
鮭とキノコのホイル焼き 味噌マヨ
BBQでもオススメです
材料: 鮭 玉ねぎ しめじ エリンギ えのき 味噌とマヨネーズ
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Snapdishの料理写真:玄米キノコパエリアはお焦げがうまし。
emi
玄米キノコパエリアはお焦げがうまし
エリンギと舞茸 次はしめじとか マッシュルームとかもっとキノコモリモリいれたい ...
材料: 玄米 トマトホール缶 玉ねぎみじん切り キノコ 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:トマトリゾット
トマトリゾット
弟のリクエストで作りました 次はもっと色々具をいれたいな
材料: お米 鶏肉 ホールトマト 玉ねぎ ニンジン オリーブオイル ...
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