ギリシャ料理のレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:ギリシアで教わったタラモサラタ(^^)v
新ジャカバージョン＼(^^)／
タラモはタラコを意味するギリシア語(*^^*)

ギリシアで教わったタラモサラタ v 新ジャカバージョン ...

ギリシアではタラモは日本の味噌の量り売りのように樽に盛られて売られています d...

材料: タラコジャガイモオリーブオイルレモン

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Snapdishの料理写真:ギリシャYGホイップのマリトッツォ

ナンデモマヨ

ギリシャYGホイップのマリトッツォ

マリトッツォギリシャヨーグルトホイップクリームスイーツケーキ簡単料理 ...

材料: クリエイトグリークヨーグルトホイップクリーム植物性ブリ...

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Snapdishの料理写真:② お豆腐ムサカ　ル•ルスティック　ラクレットスライスをのせて

お豆腐ムサカ　ルルスティック　ラクレットスライスをのせ...

Tofu Moussaka with Le Rustique Raclette ...

材料: ルルスティック　ラクレットスライス木綿豆腐合い挽き肉 ...

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Snapdishの料理写真:イースターバニーのアイスチョコレート

イースターバニーのアイスチョコレート

イースターバニーのアイスチョコレートとイースターバニーはなぜうさぎ Ingre...

材料: 中が空洞のバニーチョコレートアイスココア生クリームハ...

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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇬🇷ギリシャ風料理【豆腐のフムス】

世界の食卓探検隊ギリシャ風料理豆腐のフムス

ギリシャ風料理豆腐のフムス地中海料理では良く作られているフムスひよこ豆と...

材料: 豆腐芝麻醬マヨルカ島の塩 mc完熟赤胡椒コリアンダー ...

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Snapdishの料理写真:イカ墨のリゾット　炊飯器か土鍋で簡単‼︎ カルディの商品で。　#イカスミ

イカ墨のリゾット　炊飯器か土鍋で簡単カルディの商品で ...

拙レシピ　Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア　石川...

材料: 　

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Snapdishの料理写真:ジャジィキ（もどき）(..)
ギリシアのヨーグルトとキュウリの前菜(^3^)/

ジャジィキもどきギリシアのヨーグルトとキュウリの前菜...

キュウリをすりおろしたりみじん切りにするのが面倒なのでミキサーでヨーグルトと...

材料: ヨーグルトキュウリ海の塩オリーブオイル白胡椒

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Snapdishの料理写真:クラビエデス
（アーモンドバタークッキー）
希　Κουραμπιέδες
英　Kourambiethes

クラビエデスアーモンドバタークッキー希　英　Kou...

クリスマスから年明けにかけて必ず一度は焼くクッキーです家族みんなが大好きスト...

材料: 無塩バターアーモンドプードル皮付きローストタイプ卵黄 ...

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Snapdishの料理写真:母を招いて

母を招いて

豚肉がこれ以上ないくらい柔らかく美味しく焼けます一晩漬けて焼くだけ

材料: 豚肩ロースニンニク塩玉葱新ジャガ人参バター

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Snapdishの料理写真:ギリシャ料理の定番:ムサカ

ギリシャ料理の定番ムサカ

ギリシャ人造の友人を思い出しながら

材料: 茄子ジャガイモ小麦粉牛乳バター牛挽肉シナモン塩...

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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】

ギリシャのゴマパンクルーリ

この日のメインがギリシャ料理のムサカだったのでサイドメニュー用に焼きましたオ...

材料: リスドォル塩砂糖モルト粉バター卵ぬるま湯ドライ...

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Snapdishの料理写真:ザジキ＊ヨーグルトとキュウリのディップ＊

ザジキヨーグルトとキュウリのディップ

この日はギリシャ料理でディナーでした最近だいぶ認知度が上がってきたギリシャのデ...

材料: プレーンヨーグルトオリーブオイルレモン汁キュウリ塩 ...

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Snapdishの料理写真:タテギでムサカ風🇬🇷グラタン〜おいしい世界🌍ごはん

タテギでムサカ風グラタンおいしい世界ごはん

晩ご飯にタテギを使ってギリシャ料理ムサカ風グラタンを作りました本来はトマトソ...

材料: ひき肉玉ねぎオリーブオイルにんにく茄子小麦粉タテ...

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Snapdishの料理写真:酒粕入りりんごとかぼちゃのサラダ

酒粕入りりんごとかぼちゃのサラダ

半端に残っていたかぼちゃと特売で買った大量のりんごコラーゲンのために良いと言...

材料: 酒粕かぼちゃギリシャヨーグルトりんご小さいものレー...

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