クラム  ドライ  のレシピと料理アイデア

今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...

月間角食部12月 番外編 ドライパインを使ったプルマンです 私の地元では学校給食...

角食部のみなさま 明けましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願い致し...

今日は ドライマンゴー ホワイトチョコを使って全粒粉入りの生地に練り込んだカンパ...

ドライマンゴー酵母ができたので いつものように 先ずはバケット 一本クープが不発...

先日焼いた超リッチパンと比べて これは比較的日常的に焼きたい食パン クラム 中身...

月間角食部 初参加させていただきます 部長さん始め 皆さん どうぞ宜しくお願いし...

昨夜 焼き上がりをupしたパン Scotrando bread スコットランド ...

大好きなベリーをたっぷり入れて シンプルな カンパーニュ を焼きました 生地には...

新しいオーブンで試し焼きの シンプルプチカンパーニュ 何とか焼き切りました 成形...

久々に焼いたこちらのパンは Scotrando bread スコットランド バン...

早いものでもう12月忙しいでしょうが今年最後の角食部 無理せず楽しみながら投稿し...

色々なアクシデントに見舞われ 一時は存続が危ぶまれた 角食部 艸 ムププ 部ちょ...

ユキちゃまのカンパ祭り2日目 第2弾は 今回はピンクグレープフルーツ酵母で パッ...