L Oven ル オーブン の体験イベントで教わったレシピのアレンジ BAKE ...
材料: クリームチーズ レーズン ドライフルーツ ブラックペッパー ...
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フルーツとハーブのお酒をモニターで 頂きました ざくろとローズヒップのお酒に ナ...
材料: アーモンドプードル80 小麦粉140 バター60 好みの砂糖...
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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砂糖 バター不使用なヘルシーブレッド 早焼きですが 今回は熱湯を入れました クッ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 オリーブオイル スキムミルク 熱湯 冷水...
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おはようございます 今朝はベリーがたっぷり入った ベリーベリーラウンドパンです ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 本捏ね 強力粉 はるゆたか ...
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こんばんは 本日の朝パン ー 辛子明太子をいただいたので 昨夜生地を仕込んで 冷...
材料: 準強力粉 メルベイユ 準強力粉 トラディション 塩 オリーブ...
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パンの耳は今回も薄く焼けました リーンなパンが好きなので 砂糖とバターは入れませ...
材料: 強力粉 全粒粉 スキムミルク オリーブオイル ミックスレーズ...
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月間角食部 3月予告投稿です 1 月が経つのは早いですね 今月はたえちが担当いた...
材料: 強力粉 イーグル 耐糖性ドライイースト 三温糖 水あめ 塩 ...
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今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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りんごがたくさん 週末のお菓子はりんごのマフィンです おきよさんのブログでアップ...
材料: りんご きび砂糖 ケーキ用マーガリン 粉砂糖 コーンスターチ...
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今日は ドライマンゴー ホワイトチョコを使って全粒粉入りの生地に練り込んだカンパ...
材料: 準強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト ドライマンゴー ホワイ...
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