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Snapdishの料理写真:ミニクッペ　クープ下手😭
ROSE & ROSE
ミニクッペ　クープ下手
ミニクッペ クープ下手 久しぶりのハードパンでした 今回はバター乗せなくて勝負し...
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Snapdishの料理写真:パン ド ロデヴ🇫🇷
みずほ
パン ド ロデヴ
ロデヴ初挑戦 結果イマイチな出来 カットするまではボッコボコな気泡期待大だったの...
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Snapdishの料理写真:硬水比較実験① コントレックス100%、チャイ風味
まっちG
硬水比較実験 コントレックス100 チャイ風味
エビアンがなくなりそうなので コントレックスを初購入 ほぼ同じ条件で どう違うか...
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン 白ワインで仕込んでみました(*^^*)
yucca@
ヴァン ド ルヴァン 白ワインで仕込んでみました
先日食べた仕込み水白ワイン使用のパンが美味しくて 参考にしました あら 爆発 酵...
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Snapdishの料理写真:いちごロールケーキ(ショートケーキ風🍰
くき
いちごロールケーキ ショートケーキ風
今日は弟の高校の合格発表日でした 無事合格して そのお祝いケーキを 朝からせっせ...
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Snapdishの料理写真:チャバタの断面〜これは良い感じ
みり
チャバタの断面 これは良い感じ
まず300 の加熱水蒸気で下段10分 予熱から上段に空の天板をセットして一緒に熱...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ〜栗渋皮煮酵母元種🌰
カンカン
カンパーニュ 栗渋皮煮酵母元種
こんにちは 2021 01 21 木 今日は 4 の予報て す 暖かい 暖かいの...
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Snapdishの料理写真:久々のバケット。修行再び❓
＊チッチ＊
久々のバケット 修行再び
久々 8 月振り ぐらいに バケットを作りました 何時もはリスドォルですが 今回...
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Snapdishの料理写真:すもも酵母で山食(.› ₃ ‹.)♡お婆ちゃん家への手土産に♪
*あゃ＊
すもも酵母で山食 お婆ちゃん家への手土産に
カンパーニュを焼くとクラストが弱いすもも酵母で今度は山食にチャレンジ 結果は 微...
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Snapdishの料理写真:パン教室に行ってきました☻
みりん
パン教室に行ってきました
今日のパン教室は赤味噌リュスティック サンドイッチの具は辛味噌とネギ チャーシュ...
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Snapdishの料理写真:chieko ♪さんの料理 ヨーグルト酵母カンパーニュ
chieko ♪
chieko さんの料理 ヨーグルト酵母カンパーニュ
カンパーニュの断面 クラムしっとりでめっちゃ美味しかった 酵母パン続けて焼きたい...
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Snapdishの料理写真:山食修行ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
カンカン
山食修行
おはようございます 今日は 17 の予報です 少し前に焼いた山食 高野裕子さんが...
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Snapdishの料理写真:柿酵母 カンパーニュ ライ麦 マルチシリアル入り
まゆみ
柿酵母 カンパーニュ ライ麦 マルチシリアル入り
マルチシリアルを入れたから 黒糖みたいな豊潤な香りがするカンパーニュになりました...
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Snapdishの料理写真:手捏ね生食パン
Aya☺︎
手捏ね生食パン
はちみつ おさとう 生クリーム　 牛乳 バターなどが たっぷり入ったふわふわしっ...
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