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桃とミルクティーのメロンパンが大好評で 連日で作ってしまいました 小さめに作った...
材料: 薄力粉 卵 バター グラニュー糖 市販の紅茶スティック 強力...
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卵黄だけで作ったカスタードは 以前作った全卵使用のものより ずーーーっと濃厚 生...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 薄力粉 バター バニラ...
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朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました そこで 洋菓子の体験で このケ...
材料: パータ シガレット オ ショコラ バター 粉糖 薄力粉 ココ...
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ふんわりやわやわに焼いた白パンに 苺ジャムを混ぜたカスタードを後入れしました 白...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 水飴 水 ドライイースト ドライク...
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ユウキ食品さんの杏仁霜とフードカラーボックスを使って カラフル杏仁パンナコッタを...
材料: 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 ふやかし グラニュー糖 フー...
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コーヒーフレンチトーストとも言う 笑 食パンの消費に 甘いフレンチトーストは ち...
材料: 食パン5枚切り位の厚さ エスプレッソまたは 濃いめのコーヒー...
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100均のドーナツ型で珈琲ブリオッシュ焼きました 珈琲リキュール入りのシロップを...
材料: リスドォル 卵 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳 溶い...
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