厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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Kiriboshi Daikon and Changnan Jeot Kirib...
材料: 切り干し大根 チャンジャ コチュジャン 醤油 ごま ごま油
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じゃがいもそのままをトックの代わりにして作ってみました 新じゃがなのでほぼ崩れず...
材料: 新じゃが 薄力粉 油 コチュジャン おろしにんにく 砂糖 み...
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意外とカロリー 糖質の高い韓国冷麺 麺をこんにゃくに変えるだけで カロリーも糖質...
材料: しらたき 水 お湯 ダシダ 砂糖 お酢 これうまつゆ トッピ...
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辛いけど甘みがあってコクもある 韓国料理ってなんか惹かれる 辛いの苦手な子どもも...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒の素 2倍濃厚 酒 しょうゆ コチュジャン ...
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チーズタッカルビをグラタン風にしてみました ピザ用チーズはたっぷりめに 野菜から...
材料: 鷄もも肉 小さめ角切り みりん しょうゆ コチュジャン おろ...
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ユウキ食品さんの 世界の食卓探検隊 8月のテーマの 韓国の食卓を探求しよう 第2...
材料: ご飯 キムチ 玉ねぎ ウインナー ラー油 目玉焼き 白胡麻 ...
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昔々就職したての頃 海外に行きたくて でも一人旅は怖くて 休みもお金も無くて 色...
材料: 牛切り落とし 長ネギ 玉ねぎ にんじん しいたけ 調味液 砂...
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ナムルにする野菜 いつもいろいろだけど 今回も家にある野菜で何とか彩り良く と探...
材料: 人参 橙 白 紫 小松菜 ごま油 これうまつゆ おろしにんに...
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