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Snapdishの料理写真:🍶今夜の和食御膳😋
今夜の和食御膳
今日は数日前に買ったごぼうを使い切ろうと ごぼうの唐揚げを軸にメニューを考えた所...
材料: 甘鯛 煮汁 お水 お酒 醤油 みりん 砂糖 塩 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
4品目 お肉より 具の多いお料理でした ブルゴーニュが合います
材料: 鶏の骨付きぶつ切り 小麦粉 サラダ油 ベーコンブロック 人参...
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Snapdishの料理写真:FRIDAY night🍴
FRIDAY night
自家製ベーグルとウマウマポトフになりました
材料: バルナバハム農家のベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:人参のとろとろポタージュ
人参のとろとろポタージュ
そんなによくは作らないけど みんな好きでウチではお馴染み ちょっとオシャレな料理...
材料: 人参 玉ねぎ 長ねぎ セロリ 米 バター 水 コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪大根しみしみ我が家の定番おでん🍢★
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり蕪のポタージュ♪
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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Snapdishの料理写真:スペイン発!マドリ一ド風トマトモツ煮 カジョス
スペイン発 マドリ一ド風トマトモツ煮 カジョス
ハチノスを使うところを手に入りやすい柔らか白モツで仕上げた スペイン発 トマトモ...
材料: EXバージンオリーブ油 ニンニク ベーコンスライス 千切り ...
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Snapdishの料理写真:いがいと簡単♪黒毛和牛のビーフシチュー
いがいと簡単 黒毛和牛のビーフシチュー
クリスマス時期に それらしいお料理を作ってみました ビーフシチュー クリスマス ...
材料: 牛すね肉  人参 玉ねぎ 水 ローレル 追加の水  肉柔らか...
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Snapdishの料理写真:家庭で出来る 簡単きのこスープ
家庭で出来る 簡単きのこスープ
アンプティトゥール の片岡 桂一 シェフ考案レシピをご紹介 o 通常きのこの水分...
材料: しめじ エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ にんにく ローリエ...
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Snapdishの料理写真:鶏モツのトマト煮
鶏モツのトマト煮
野菜たっぷりがポイント
材料: 鶏モツ 玉ねぎ セロリ ニンニク ホールトマト 白ワイン 水...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
ダイエットバージョン 中の具は鶏挽肉 椎茸 舞茸 糸こんにゃく 卵 デミグラスソ...
材料: キャベツ 椎茸 舞茸 糸こんにゃく 卵 片栗粉 フォンドボー...
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Snapdishの料理写真:新玉☆新じゃが春ポトフ☆ヨーグルトソース添え
新玉 新じゃが春ポトフ ヨーグルトソース添え
無脂肪ヨーグルトソース お薦めです 私は春キャベツを入れたかったんだけど我が家の...
材料: 新玉ねぎ 新じゃが 人参 さつま芋 ベーコン フェンネル コ...
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Snapdishの料理写真:野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューです。ほろり♪と崩れる牛すね肉とお野菜☆シャトルシェフを使って。
ビーフシチューです ほろり と崩れる牛すね肉とお野菜 シ...
加熱時間は 時間 ほっとくのが 時間 全 時間かかりますねwww でも煮崩れずに...
材料: 牛すね塊肉の大きめぶつ切り 人参の乱切り 玉ねぎの乱切り じ...
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