コトコト煮る  醤油  のレシピと料理アイデア

畑で採れたカボチャをいただきました 一週間ほどねかせて 炊いたら ほこほこ 甘味...

ちょっと嬉しい金曜日 今週最後のお弁当はミニおにぎりと昨夜の豚バラ大根 ミニおに...

干し椎茸の戻し汁でコトコト煮ます じゅわ っと甘辛い椎茸 砂糖 醤油 で覚えやす...

先日作った いかめし 中に もち米入れてもっちり いかの旨味がでて ほんと旨い ...

今 話題の ワンポットクッキング やってみました 残り物で笑 前回作った コンソ...

鮪の柵が安かったので 手にした瞬間 昆布巻きが食べたいと思い かんぴょうと一緒に...

大根 牛すじ おあげさん 具は3種だけ 大人はゆずこしょうでピリリとしめて おつ...

豚バラの塊を買ったのでパイナップルジュースで煮込みました お酢の代わりに酸味がつ...

3日かけて煮込んだ昆布巻き 中身は鰊です 硬さもちょーど良い 昆布は 北海道から...

肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...

保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...

晩ご飯 おでん 牛すじ 玉子 コンニャク 大根 ゴボ天 鶏ムネ 生姜

おせち料理

ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...