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Snapdishの料理写真:さつまいものレモン煮🍋
さつまいものレモン煮
よく作る 我が家の定番お料理 さつまいものレモン煮 今日は ちょっぴり和風よりに...
材料: さつまいも レモン はつみつ うすくち醤油
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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Snapdishの料理写真:骨付き肉のイエローカレー
骨付き肉のイエローカレー
たまに食べたくなる骨付き肉のチキンカレー 夏は さらっとスパイシーにマッシュルー...
材料: 鳥のモモ肉 骨付き ブラウンマッシュルーム ホワイトマッシュ...
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Snapdishの料理写真:手羽先とニラの中華粥
手羽先とニラの中華粥
生姜とニラでポカポカしすぎて 汗かいた 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 お昼ご飯 中華...
材料: 手羽先 ネギ 薄切り 生姜 千切り しいたけ 薄切り お米 ...
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:今夜のご飯が出来たぁ〜😍
今夜のご飯が出来たぁ
今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
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Snapdishの料理写真:インゲン・人参の肉巻き、煮豆、卵焼き、シシトウ焼き物、カマボコ、トマト、リンゴのお弁当。
cgd
インゲン 人参の肉巻き 煮豆 卵焼き シシトウ焼き物 カ...
会社でお昼ごはん
材料: インゲンと人参の肉巻き 豚肉ロース薄切り インゲン 人参 酒...
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Snapdishの料理写真:砂肝とハツの甘辛お酢煮  だし香るとろける味噌入り
砂肝とハツの甘辛お酢煮 だし香るとろける味噌入り
スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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Snapdishの料理写真:男のお稲荷弁当
男のお稲荷弁当
野球も ラグビーも 米 だけど 肉を欲する の為の 男のお稲荷です 中がみたい
材料: 油揚げ 砂糖 みりん 醤油 わりした
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理は韓国料理

豚キムチチゲ
※キムチは、狸御用達(マテ)、
キムチ屋さんの手製キムチ使用。

土鍋から器に入れたからか、
なんやビジュアル悪いけど、
(・∀・)旨いのよん。

タテギを添えて熱々をどうぞ。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は韓国料理 豚キムチチゲ キ...
 
材料: 豚肉 好みの部位で 白菜キムチ 椎茸 えのき 引いた和出汁 ...
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