友人と集まるのでお土産に持って行こうと 一冬振りに作ったフォンダンショコラ 冷凍...
材料: クリーム クーベルチュールチョコ 生クリーム 水 無塩バター...
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バレンタイン用に作りました せっかくなのでモニター当選でいただいたカルーアを仕上...
材料: 砂糖 生クリーム 溶き卵 薄力粉 純ココア ベーキングパウダ...
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ショコラダックワーズにガナッシュを重ねました 簡単美味しい生チョコケーキです 初...
材料: 卵白一個分 グラニュー糖 アーモンドプードル 薄力粉 ココア...
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東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました そこで 洋菓子の体験で このケ...
材料: パータ シガレット オ ショコラ バター 粉糖 薄力粉 ココ...
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濃厚なチョコムースの上に軽いカシスムースを重ねて グラサージュで仕上げ 断面汚い...
材料: お好きなショコラ生地 ムース ショコラ 生クリーム 牛乳 コ...
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前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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ほろ苦いキャラメル風味のショコラムースとバナナの名コンビ 相性は抜群です o 鉄...
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 薄力粉 ココア アーモンドダイス ...
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今日は 我が旦那の誕生日でして 今年は我が子がいる為 外食が出来ないので せめて...
材料: 薄力粉 ふるっておく 卵 砂糖 牛乳 常温にしておく 板チョ...
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