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Snapdishの料理写真:今日はロールケーキ
今日はロールケーキ
久しぶりに作りました 私は中のクリームにカスタードを混ぜて巻くのが大好きです
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油 薄力粉 卵白 グラニュー...
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Snapdishの料理写真:*はちみつレモンケーキ*
はちみつレモンケーキ
昨日のスイーツ 次女が早く帰って来たので 焼きました 不器用な母のせいでアイシン...
材料: バター 砂糖 はちみつ 溶き卵 レモン汁 ポッカレモン 薄力...
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Snapdishの料理写真:ステーキパイ包み焼き
ステーキパイ包み焼き
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り
三つ葉を添えて
本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り 三つ葉を添えて
庶民的材料で 夜中の飯酒テロを敢行 良い本鮪の血合いが有ったので レシピ更新しま...
材料: 漬けタレ自家特製 酒 味醂 醤油 昆布 各種節漬け込み
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
今日はお墓参り 途中義母の所に寄ってチーズケーキ差し入れ オーブンシートの形がグ...
材料: クリームチーズ 卵 砂糖 薄力粉 レモン汁 生クリーム
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Snapdishの料理写真:渦巻きチョコパン٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
渦巻きチョコパン
初のチョコシートを使ったパン
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 ドライイースト 砂糖 バター 塩 折込...
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Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
不格好だけど味は保証できる
材料: 無塩バター 砂糖 卵黄 卵白 バニラエッセンス 薄力粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:ピスタチオのブールドネージュ♤.°
ピスタチオのブールドネージュ
だーいすきなピスタチオで 度作ってみたかった このブールドネージュ 仕上の粉糖に...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 ピスタチオパウダー ピスタチオダイス ...
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Snapdishの料理写真:セミハード🍞生地で苺ミルクの折り込みパン🍓#自家製酵母
セミハード 生地で苺ミルクの折り込みパン 自家製酵母
砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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Snapdishの料理写真:根菜の糀甘酒さっと煮
オーブン焼き
根菜の糀甘酒さっと煮 オーブン焼き
根菜を糀甘酒でさっと煮てから オーブンで焼きました 野菜本来の味が際立ったように...
材料: 糀甘酒 白だし ごま油 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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Snapdishの料理写真:キャラメル麩
キャラメル麩
本日は昔ながらの麩菓子を簡単に再現してみま したので紹介します 小さい頃からよく...
材料: お麩 バター A 砂糖 A 水
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Snapdishの料理写真:フルグラバー
フルグラバー
リクエストをいただいたので会社の同僚へ差し入れに 固まったらラッピングしよーっと
材料: フルグラ バター マシュマロ
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと野菜のミルフィーユ風  Millefeuille of oil sardines and vegetables
オイルサーディンと野菜のミルフィーユ風 Millefeu...
使った野菜は トマト 自家製ドライトマト ズッキーニ じゃがいも カブです 切り...
材料: オイルサーディン 好みの野菜 コショウ レモン 小麦粉 パセ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのマカロン修行~( °_° )一回目♡
久しぶりのマカロン修行 一回目
約 年ぶりのマカロン 娘が大きくなってきて 集中出来なくなってたのでずいぶんお休...
材料: 卵白 できるだけ冷凍を解凍したもの 乾燥卵白 あれば グラニ...
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