関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:いちご酵母ストレートのバゲット、断面
いちご酵母ストレートのバゲット 断面
バゲット焼いたら 定番の断面チェック 確実に焼けるようになるまでは 続くんだろう...
材料: ゆめきらり 苺酵母エキス 水 塩
レシピをチェック
  • 2,273
  • 142
  • 3
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:桃酵母ストレート🍑 de 白パン                ふゎんむち♬︎♡
桃酵母ストレート de 白パン ふゎんむち
桃酵母を起こしたした って 桃のコンポートの皮と種ですが フレッシュなうちに白パ...
材料: イノーバ 1CW メルベーユ 塩 酵母液 ミルク アルカリイ...
レシピをチェック
  • 2,968
  • 167
  • 10
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製ゆず酵母ストレートでホワイトチョコブレッド
自家製ゆず酵母ストレートでホワイトチョコブレッド
久しぶりに果物で酵母起こしました 元気いっぱいのシュワシュワだったので ストレー...
材料: 準強力粉 はちみつ 塩 ゆず酵母液 ぬるま湯 ホワイトチョコ...
レシピをチェック
  • 2,393
  • 115
  • 15
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製ミント酵母のバゲット
自家製ミント酵母のバゲット
ミント酵母ストレートでバゲット 思ったほど香りしなーい クープの開きが均一になら...
材料: リスドォル 砂糖 塩 ミント酵母液 水
レシピをチェック
  • 1,475
  • 116
  • 9
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:梨酵母ストレート🍐de 白パン                         ふゎんふゎん🎵
梨酵母ストレート de 白パン ふゎんふゎん
梨の皮と芯で酵母を起こしました 蓋を開けるとプシュっ と元気 ぉー 久しぶりにス...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 蜂蜜 水飴 アルカリイオン水 バ...
レシピをチェック
  • 1,518
  • 138
  • 7
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘糀酵母ストレートでバケット
甘糀酵母ストレートでバケット
甘糀酵母はとても元気でした が まだまだ難しい ちえこさ ん 4分後に再度クープ...
材料: 準強力粉 酵母エキス 砂糖 塩
レシピをチェック
  • 1,947
  • 144
  • 21
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:プラム酵母液で軽〜いパン
プラム酵母液で軽 いパン
プラムで酵母を起こし そのままストレート液で焼いてみました 2次が過発酵で 焦り...
材料: リスドォル プラム酵母液 コントレックス モルトパウダー 塩
レシピをチェック
  • 487
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製りんご酵母で初カンパーニュ!
自家製りんご酵母で初カンパーニュ
切り方が下手で美味しそうに見えないけど 美味しい りんご酵母はストレートで焼いて...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 りんご酵母液 モルトパウ...
レシピをチェック
  • 940
  • 62
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:バジル酵母のプチフランス
バジル酵母のプチフランス
酵母ストレートで初のパカーン b 涼しくなって酵母再開したものの がっかり続きで...
材料: リスドォル 塩 砂糖 バジル酵母液 ぬるま湯 レモン汁
レシピをチェック
  • 2,170
  • 124
  • 17
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラフテー (豚バラ肉の泡盛と黒糖煮込み)    泡盛シークワーサーサワー           #豚の角煮 #沖縄料理
ラフテー  豚バラ肉の泡盛と黒糖煮込み     泡盛シー...
瑞泉3年古酒のシークワーサー100 ストレートジュース ソーダ割り 沖縄の料理
レシピをチェック
  • 797
  • 80
  • 2
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋 de カンパーニュ
レモン酵母 de カンパーニュ
レモン酵母起こしたらしたかった レモン酵母 チョコ やっと体験しました 焼いてる...
材料: 強力粉 酵母液 塩
レシピをチェック
  • 3,609
  • 138
  • 12
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母でプチフランス

#濃厚糀甘酒 #ヨーグルト酵母 #リスドォル
ヨーグルト酵母でプチフランス 濃厚糀甘酒 ヨーグルト酵母...
元気に育ったヨーグルト酵母を ストレートで使いました お砂糖代わりに 濃厚糀甘酒...
材料: 準強力粉 酵母液 濃厚糀甘酒 塩
レシピをチェック
  • 2,216
  • 135
  • 14
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:若ごぼうの金平チャプチェ(ネーミングby MOMOちゃん)コニャックとコンニャク!
若ごぼうの金平チャプチェ ネーミングby MOMOちゃん...
長男が力仕事に来てくれたので 若ごぼうを振る舞う ベタに金平牛蒡だけど緑だと色合...
材料: 若ごぼうの茎 人参 しらたき 味付け 胡麻油 みりん 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 3,332
  • 214
  • 9
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕酵母のバゲット☆
酒粕酵母のバゲット
酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...
材料: 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
レシピをチェック
  • 1,554
  • 64
  • 7
  • 3
  • 保存