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Snapdishの料理写真:いちご酵母 de プルマン
いちご酵母 de プルマン
角ってます タロー屋のすりつぶしいちご酵母の食パンに刺激され 影響受けやすい 何...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 酵母液 バター
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Snapdishの料理写真:酵母液ストレートのクッキー
酵母液ストレートのクッキー
いつも 中種を使って作っているクッキー 今回は酵母液で作ってみた 良い感じに ポ...
材料: 薄力粉 酵母液 砂糖 塩 オリーブ油 スキムミルク ヘーゼル...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で初挑戦‼️レーズンナッツのカンパーニュー
自家製酵母で初挑戦 レーズンナッツのカンパーニュー
元はクックパッドのレシピです ペコラーさんが投稿される美味しそうな自家製酵母のパ...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 酵母液 原液 水 塩 砂糖 レーズ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母のバゲット☆
酒粕酵母のバゲット
酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...
材料: 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:プラム酵母液で軽〜いパン
プラム酵母液で軽 いパン
プラムで酵母を起こし そのままストレート液で焼いてみました 2次が過発酵で 焦り...
材料: リスドォル プラム酵母液 コントレックス モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:角食
角食
今日 焼いたパンでは無いのですが せっかく TOMOちゃんにお誘い頂いたので こ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショート二ング ホップ種 水
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Snapdishの料理写真:角食(マルチグレイン)
角食 マルチグレイン
お久しぶりの正方形 1年ぶりでしょうかねぇ せっかくなので 角食部で投稿させて下...
材料: 強力粉 マルチグレイン シリアル 砂糖 塩 スキムミルク シ...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母でバゲット☆
りんご酵母でバゲット
こちらも先週焼いたバゲット りんご酵母ストレートで りんご酵母液種使用 粉 リス...
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Snapdishの料理写真:林檎酵母カンパーニュでオープンサンド🙆
林檎酵母カンパーニュでオープンサンド
おはようございます 今日はパパ 持病の為 朝から病院でお休み 何も食べずに行った...
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Snapdishの料理写真:酵母シフォン  シナモンレーズン
酵母シフォン シナモンレーズン
インコちゃんとお話ししていて しばらく酵母シフォン焼いてないねーって事で 大好き...
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Snapdishの料理写真:紅茶酵母で山食パン☆(1斤)
紅茶酵母で山食パン 1斤
こんにちは 今週はのんびりだらだら過ごしています 艸 カレンダーの書き込みがほと...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母シフォン♡
りんご酵母シフォン
実家で卵をたくさん買ってもらったので 卵かけごはんの次はシフォン とってもふんわ...
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Snapdishの料理写真:苺ヨーグルト酵母のパン
苺ヨーグルト酵母のパン
リーチさんの黄な粉が香るパン カンパーニュ 苺ヨーグルト酵母のやっぱりストレート...
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Snapdishの料理写真:とももんさんの苺酵母ストレート☆バケット
とももんさんの苺酵母ストレート バケット
とももんさんのキッチンで拝見してクリップしていた苺酵母ストレートのバケット 苺酵...
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