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カレー シチュー用の牛スネ塊肉 煮込み料理をするつもりで下処理をして圧力鍋で柔ら...
材料: 牛肉塊 ジャガイモ乱切り 塩 粗挽き黒胡椒 ニンニク醤油漬け...
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クリスマ chu 我が家の今年のクリスマスは ビーフシチューにしました ピザも作...
材料: ライ麦パンはとくおさんちへ ビーフシチュー 牛スネ肉 玉ねぎ...
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圧力鍋で煮込んだので お肉 トロトロ たまねぎ以外は自家製野菜 サラダは サラダ...
材料: 牛スネ肉 じゃがいも にんじん たまねぎ 塩こしょう 小麦粉...
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牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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今日は 予報 少し前の写真だけど雪だるま が乗ったプレートの投稿にします ビーフ...
材料: 牛スネ煮 牛スネ肉 塩 粗挽きこしょう 油 水 デミグラスソ...
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肩ロースとスネの両方でビーフシチューに マッシュポテトをツリーにしました シチュ...
材料: ビーフシチュー 牛肉 肩ロース スネ 塩 黒こしょう 水 マ...
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家にある調味料を駆使して 手間をかけたような赤ワイン煮込みにしてみました 今日は...
材料: 牛ほほ肉 赤ワイン セロリ ニンジン 玉ねぎ ニンニク 小麦...
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名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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