とりあえずのおつまみに こんなの閃いたので作ってみました 材料 つ レンチン 分...
材料: 鶏胸肉皮なし ドライソーセージ カルパス ハーブ塩 粒胡椒
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今年は噂通り早々と太った秋刀魚 が安めに出回っていて嬉しい アヒージョにしても身...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく 舞茸 しし唐辛子 ミニトマト オリーブ...
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長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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確か8年前に ニューヨーク旅行行った時に DEAN DELUCA で 土産で買っ...
材料: DEAN DELUCA PORK RUB スパイスレシピ御届...
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K Kの缶つまを一晩かけて本気のオードブルに 缶つま スモークかきオイル漬け
材料: K K缶つま広島県産かき燻製油漬け トマト 中玉 ミディサイ...
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オリーブオイルとスモーク塩をかけて 柿は酸味が無くて甘いけど香りとか無いからチー...
材料: 柿 ルッコラ ブルーチーズ オリーブオイル マヨルカ島の塩ス...
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真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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