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Snapdishの料理写真:鮭としめじの炊き込みごはん
鮭としめじの炊き込みごはん
鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
定番おかずの生姜焼きも 洋皿盛りすれば お洒落なポークジンジャーに わしわし食べ...
材料: 豚肉 生姜 玉ねぎ 酒 だし醤油 米粉 米油 塩 胡椒 キャ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
鹿児島県産黒豚 六白 を使いました v
材料: グリーンリーフ ざく切り スナップエンドウ 人参 千切り ト...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナと胡桃のヨーグルトサラダ♪
ゴーヤとツナと胡桃のヨーグルトサラダ
ゴーヤサラダの第2弾 さっぱりといただけます 胡桃の食感も
材料: ゴーヤ ツナ缶 胡桃 マヨネーズ ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:林檎の柚子煮 五香ソース
林檎の柚子煮 五香ソース
林檎 林檎煮 デザート 冬のデザート クリスマス 五香粉 柚子 柚子デザート
材料: 林檎 グラニュー糖 水 五香粉 柚子
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Snapdishの料理写真:鮭とキノコをもりっと蒸しっと
emi
鮭とキノコをもりっと蒸しっと
簡単すぎるのに見栄えもよくて 喜ばれる バケットにあいます オリーブ油をいいのに...
材料: 鮭 キノコ類 玉ねぎ ニンニク オリーブ油 白ワイン 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
月は梅雨が始まりますが 梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 昆布 三杯酢600ミリ 新生姜400グ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め
レバニラ炒め
鉄分補給に
材料: 豚レバー 牛乳 もやし にら にんにく しょうが 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツ
ケチャップをつけて食べると美味しいです
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏のにんにくバター焼き
鶏のにんにくバター焼き
本日は美味しいこと間違いなし ガツンとパンチがきいたチキンステーキです 食卓に並...
材料: 鶏もも肉 しめじ A サラダ油 A にんにくのみじん切り B...
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Snapdishの料理写真:鶏肝の甜麺醤炒め
鶏肝の甜麺醤炒め
私の得意料理
材料: 鶏肝 玉ねぎ 人参 甜麺醤 卵 レモン パセリ 揚げ油
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