タジンウィーク6日目はひよこ豆とトマトのモロッコタジン お豆のスープみたいにバケ...
材料: ひよこ豆 トマト 玉ねぎ トマトホール缶 クミンパウダー ジ...
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こんばんは 今夜は ビーフハンバーグ 自分で挽肉にしました パンは手作りで焼きた...
材料: 牛肉ブロック 牛 しゃぶしゃぶ用薄切り肉 食パン 卵 玉ねぎ...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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IKEAのミートボールミールをイメージしてクリームソースとブルーベリージャムを絡...
材料: 合挽き肉 牛7 豚3 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り 食パ...
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ホワイトソースのイベント ホワイトソースといえば クリームシチュー そして コー...
材料: ホワイトソース 小麦粉 バター クリームコーン シチューの具...
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お鍋で作るローストポークは時間は掛かったけど柔らかジューシー 肉汁と野菜のエキス...
材料: 豚肉肩ロース塊 塩 胡椒 お好きなハーブ ニンニク 玉葱 キ...
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大好物のビーフシチュー デミ缶無くても作れる事に気付き 毎回このレシピで作ってい...
材料: 牛スネ肉 ジャガイモ タマネギ 人参 セロリ ニンニク マッ...
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マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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