セロリ  塩  のレシピと料理アイデア

風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました

生マロニーと冷蔵庫の残り野菜を 自家製のハリッサで炒めました

サクッとできてシャキッと美味しかったです 意外にも子供も食べれました

冷蔵庫にあるもので ちらし寿司 作りました グリンピースは うす口醤油で下茹でし...

ジビエです 毎度お馴染みのヴェニソンシチュー 柔らかく煮込んだお肉が お口の中で...

肉染みあらえー

エビをパリパリに揚げ焼き

ジメジメが続いてどんよりしているこの頃

野菜スープ

ノンストップで紹介していました セロリ今が旬だそうです 美味しかったですよ

セロリ キュウリ サテトム ヌクマムエスニック風 ベトナム料理

定番です 　 イカのエスカベーシュは 虫氏が大好きでこれに限り 何十年もマリネ液...

塩漬けにした豚ばら肉を使いました

圧力鍋で作る煮豚 お肉の重量の3 の塩糀パウダーをまぶすだけ おもてなしに出した...