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黒舞茸 ベビホ 下茹でしたアスパラをバターを溶かしたフライパンで炒め 牡蠣だし醤...
材料: 黒舞茸 真 ベビーホタテ ボイル アスパラガス バター お湯...
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スナップディッシュさんからいただいた ほんだし を使って モチモチ すいとん入り...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 椎茸 蒟蒻...
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以前 中国に駐在していた時に覚えた中国ではポピュラーなパクチー料理です あちらで...
材料: キュウリ パクチー ニンニクみじん切り 塩 ゴマ油 お酢 醤...
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木耳の入った ちょいピリ辛 黒パンダこんにゃくを使って 白和えを作りました 味付...
材料: ほうれん草 絹豆腐 黒パンダこんにゃく 人参 醤油 砂糖 す...
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安い鶏むね肉でも びっくりするくらい柔らかくジューシーに仕上がります お弁当にい...
材料: 鶏むね肉 重曹 醤油 酒 チューブのニンニク 生姜 サラダ油...
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今年も 実家のお米屋さんのお餅で 新しい年を迎えました 美味しい 年wになります...
材料: 鶏もも肉の一口小に切る にんじんの飾り切り 大根の扇切り ね...
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夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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秋といえば 優しい甘さのきんぴらです バターで炒めています さつまいもは水にさら...
材料: 豚バラ 塩胡椒 片栗粉 さつまいも バター 日本酒 みりん ...
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産地の奥様レシピ第二弾 飛騨ほうれん草農家の奥様のレシピであります ゞ とても美...
材料: 牛肩ロースか切り落とし ほうれん草 玉ねぎ シメジ 糸こんに...
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時々作る簡単おつまみです アスパラは下ゆでしなくて大丈夫ですよ 昨日は旅行中の長...
材料: グリーンアスパラ にんにくみじん切り 鷹の爪の輪切り 醤油 ...
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