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Snapdishの料理写真:初ガツオとアボカド🥑の冷製パスタ
初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオが出たのでいつもは 真空の鰹のタタキだけど 刺身用で
材料: 梅干し 大 1個半 オリーブオイル大匙3強 醤油大匙2くらい...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
今年初の晩ご飯 ローストビーフと塩鯖とひじきと切干しの煮物 変な組み合わせだけど...
材料: 牛肉のももかたまり200g ウスターソース70cc 酒40c...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のこんぶ茶ソース
蒸し鶏のこんぶ茶ソース
鶏肉は塩だけでで蒸し焼き 薬味を多くして タレは濃いめに水に溶いた 減塩こんぶ茶...
材料: 鶏もも肉 水 塩 水 減塩こんぶ茶 酢 みょうが 大葉
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー
シーフードカレー
シーフードピラフにカレーソースをかけた私のオリジナルシーフードカレー 玉ねぎとカ...
材料: 米 カレー粉 玉ねぎ ピラフ用 コンソメ シーフードミックス...
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Snapdishの料理写真:茄子の万能味ソース煮🍆
茄子の万能味ソース煮
茄子を 万能味ソースで煮込んでみました ソースの旨味で出汁いらず ご飯にもお酒の...
材料: 茄子 プラス糀無添加糀美人 ブルドック中濃ソース お酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:ミンチ肉とミニトマトのオムレツ🍅
ミンチ肉とミニトマトのオムレツ
カレーパウダー第4弾 オムレツの具材にも ケチャップソースにもカレーパウダー グ...
材料: 卵 塩コショウ マヨネーズ 豚ミンチ肉 玉ねぎ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:【モニター】余り物何でもロール【デルソーレフラワートルティーヤ】
モニター 余り物何でもロール デルソーレフラワートルティ...
冷蔵庫に少しずつ残っていたお惣菜を あえてご飯で食べずにトルティーヤで巻いてみま...
材料: フラワートルティーヤ 鶏ひき肉 玉ねぎ 赤黄ピーマン 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:魚のカツのソース
魚のカツのソース
魚フライの洋風ソースとして メモ
材料: 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル しょうゆ みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:🍑桃のアンチョビソテー🍑
桃のアンチョビソテー
桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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Snapdishの料理写真:甘酢チキン〜アボガド、トマトのせ〜
Eri
甘酢チキン アボガド トマトのせ
甘酸っぱいソースとトマトがとてもよく合います
材料: 鶏ムネ肉 アボガド トマト 酒 砂糖 塩胡椒 砂糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:紫芋・さつまいも・紫キャベツののマーマレード和え
紫芋 さつまいも 紫キャベツののマーマレード和え
鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆが届きました ありがとうございます こちらは ...
材料: 紫芋 さつまいも 紫キャベツ マーマレード みりん 鮮度の一...
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Snapdishの料理写真:鱈のムニエル、オレンジソース
鱈のムニエル オレンジソース
この日の付け合わせは ジャガイモとブロッコリー お皿のソースはパンでぬぐって完食
材料: 真鱈フィーレ 液体しお麹 ストレートオレンジジュース マディ...
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Snapdishの料理写真:エスニック風イカ焼きそば
エスニック風イカ焼きそば
娘とふたりランチ ソース焼きそばが食べたくて買っておいたのですが ナンプラーが苦...
材料: 焼きそば するめいか 胴のみ もやし ニラ ピーマン オイス...
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Snapdishの料理写真:ポトフ スモーク香るオイスターソースディップで美味しさ⤴︎⤴︎⤴︎
ポトフ スモーク香るオイスターソースディップで美味しさ
マコーミックさんのスモーク香るオイスターソース パスタソースやホワイトソースなど...
材料: じゃがいも 人参 キャベツ 玉ねぎ ソーセージ オールシーズ...
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