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Snapdishの料理写真:モッツァレラとミートソース入り手作りパン🎵
モッツァレラとミートソース入り手作りパン
はじめてなのにとってもうまくできました 少し時間がかかるけど誰でも失敗なくできる...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト バター 牛乳 砂糖 塩 ミー...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのパン粉焼き・トマトソース、ヤングコーンとそら豆のフリッター(カレー風味)、ポテトグラタン、グリーンサラダ、コーンスープ、ごはん(写っていませんが…)
鶏ささみのパン粉焼き トマトソース ヤングコーンとそら豆...
今日はささみにパセリとパン粉をまぶしてカリッと焼きました 息子は生のトマトはあま...
材料: 粒コーン缶 牛乳 生クリーム コンソメ 砂糖
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクトです。口当たりぷわぷわ〜♪♪のソースを、たっぷり絡めながら頂きます☆
エッグベネディクトです 口当たりぷわぷわ のソースを た...
見てよし 味よし 切ってよし 朝からシアワセwな美味しさです 半端な卵白は コン...
材料: イングリッシュマフィン ベーコンの短冊切り ほうれん草の c...
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Snapdishの料理写真:鴨肉のロースト!オレンジソース!!
鴨肉のロースト オレンジソース
お店の味をおうちで再現してみました クリスマスパーティーや 記念日の料理に
材料: 鴨肉 オレンジの果肉 オレンジジュース デミグラスソース グ...
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Snapdishの料理写真:牛タンシチュー
牛タンシチュー
付け合わせにほうれん草ソテー パスタ 副菜は白菜の熱々ベーコンサラダとエリンギ黒...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく バター サラダ油 赤...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単ローストビーフ
炊飯器で簡単ローストビーフ
毎年 お正月に作る簡単ローストビーフ いつも鴨と半分ずつにしますが今年は牛のみで
材料: 牛ももブロック 塩こしょう 玉ねぎ すりおろし りんご すり...
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Snapdishの料理写真:長芋の万能味ソース炒め チーズ焼き
長芋の万能味ソース炒め チーズ焼き
長芋をバターでさっと炒めて万能味ソースをからめます ゆずの皮を一個分すりおろして...
材料: 長芋 バター 万能味ソース ピッツァ用チーズ ゆず
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Snapdishの料理写真:味噌汁リメイク☆和風ドリア
味噌汁リメイク 和風ドリア
味噌汁を作り過ぎてしまい 飽きてきたのでドリアにしました 味噌の塩加減がちょうど...
材料: 味噌汁 小麦粉 バター 豆乳 ご飯 とけるチーズ
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Snapdishの料理写真:夏にぴったり♡レアヨーグルトケーキ♡
夏にぴったり レアヨーグルトケーキ
チーズケーキよりもさっぱり ひんやりぷるんと美味しくてペロリと食べちゃいます
材料: プレーンヨーグルト 牛乳 生クリーム 砂糖 クックゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:トンテキ!! 玉ねぎソース
トンテキ 玉ねぎソース
2cmくらいのグローブみたいなトンテキでした ブリブリで美味しかったぁ
材料: 酒 玉ねぎみじん切り 醤油 みりん ケチャップ 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:卵とほうれん草とポテトホワイトソースのブルスケッタ
卵とほうれん草とポテトホワイトソースのブルスケッタ
残っていた マッシュポテト ホワイトソースを使ってブルスケッタ みたいなものを ...
材料: ホワイトソース マッシュポテト ほうれん草 茹で ゆで卵 ス...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:サーモンのコートレット~ソース・ヴァンブラン~
サーモンのコートレット ソース ヴァンブラン
サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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