こんばんは 今日 珍しく足りないものを買いにスーパーへ行きましたが 秋ですね 何...
材料: 豚肉 玉ねぎ きのこ 2種類以上 油 米粉 薄力粉でも可 野...
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大量に貰ったトウモロコシを消費すべく クリームパスタに 生のトウモロコシを一本ま...
材料: パスタ トウモロコシ 豆乳 鶏もも肉 ベーコンやウインナーで...
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今夜は最近過去にUPしたナポリタンをリスナップしてくれる方が多いからナポリタンに...
材料: パスタ たらこ バター 生クリーム 水 塩 粉チーズ ブラッ...
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本日1月22日はカレーの日 そこでご飯にホワイトソースをかけてその上に キーマカ...
材料: 雪印メグミルク牛乳 ホワイトソース 雪印北海道バター ホワイ...
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大好きサトちゃんからいただいたバジル 新鮮なうちに とジェノベーゼソース作り そ...
材料: ジェノベーゼソース バジル 松の実 にんにく 粉チーズ オリ...
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焼きそばをフライパンで作らず蒸してみました 焼きそばならぬ蒸しそばですが 油を使...
材料: 焼きそば麺 豚もも薄切り肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ もや...
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シンプルなロールキャベツをストウブ鍋でコトコト煮て 途中カットトマトをプラス 煮...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎ中サイズ 卵 パン粉 牛乳 生塩糀パ...
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万能味ソースにアボカドとおろしニンニクを混ぜて 柔らかく煮た大根にのせて上にはた...
材料: 大根 昆布 万能味ソース アボカド おろしニンニク とろける...
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鶏肉をヨーグルトとカレー粉に1時間 漬けて そして夏野菜のトマトで弱火でコトコト...
材料: 鶏肉 もも肉 プレーンヨーグルト カレー粉 すりおろしニンニ...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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軽く焼いた鯖を 万能味ソース にみりんを足した甘めの味で軽く煮ました 鯖の旨みと...
材料: 鯖切り身 三枚卸し 塩 味噌 中濃ソース みりん 酒 水 大...
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