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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:金柑サラダとタイグリーンカレー♪ 穂坂のあわ🍾(山梨県韮崎市のスパークリングワイン)
金柑サラダとタイグリーンカレー 穂坂のあわ 山梨県韮崎市...
金柑とニンジンのサラダは前菜に マスカットで作ったロゼのスパークリングがとても会...
材料: 金柑 ニンジン
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Snapdishの料理写真:肉詰めゴーヤーの揚げ出し風🍻ヒラメの炙りカルパッチョ🍺
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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Snapdishの料理写真:海老と卵のビーフン
海老と卵のビーフン
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 タイ料理 オイスターソース ビーフン 簡単
材料: ビーフン 卵 小海老 塩胡椒 オイスターソース 醤油 レタス
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Snapdishの料理写真:キムチチャーハン スンドゥブ風味
キムチチャーハン スンドゥブ風味
スンドゥブの素を使ってコクがアップ
材料: ご飯 豚肉 卵 しめじなどのキノコ類 市販のキムチ 糸切り唐...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス。
ガパオライス
明日のお弁当のおこぼれで晩ご飯 バジルって買うとお高いですよね まだうちのバジル...
材料: 鶏胸ミンチ 赤と橙パプリカ 玉ねぎ バジルの葉 にんにく 鷹...
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Snapdishの料理写真:Deep stewed pork legs w/rice🐽ข้าวขาหมู😋カオ・カー・ムー(豚足煮込みご飯)
Deep stewed pork legs w rice...
朝一番で煮こぼし 余分な脂を抜き 煮込み ちょっと だけど たっぷりでお肌も 今...
材料: 豚足 豚ばら肉 水 の甘口醤油 の醤油 粒胡椒 五香粉 の根...
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Snapdishの料理写真:海老と具沢山野菜のホットタイカレー、キャロットライスで。
海老と具沢山野菜のホットタイカレー キャロットライスで
そろそろカレーが食べたくなる頃 きょうは摩り下ろした人参1本混ぜて炊いたライスで...
材料: 米 人参 塩
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Snapdishの料理写真:黒豆とナッツの玄米ご飯  #玄米ごはん #黒豆 #食物繊維豊富 #健康ごはん
黒豆とナッツの玄米ご飯 玄米ごはん 黒豆 食物繊維豊富 ...
最近ハマってる 黒豆とナッツを入れて炊いた玄米ご飯 黒豆の甘みがいい感じ ナッツ...
材料: 玄米 水 塩糀 黒豆 お好きなナッツ 油 塩無添加のもの ア...
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Snapdishの料理写真:タイ風そうめんサラダ♪
タイ風そうめんサラダ
この前のタイ料理クラスで習い とっても美味しかったので再現 ナンプラーとパクチー...
材料: パクチー 生姜千切り お好みのトッピング タレの材料 パクチ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:辻仁成さんのレタスそぼろ丼をアレンジ 煮卵のタレと煮豚の切れ端DEレタスそぼろ素麺😊
辻仁成さんのレタスそぼろ丼をアレンジ 煮卵のタレと煮豚の...
炸醤麺の冷たい麺に温かい具という食感が好きで思いつきました これからの季節にサッ...
材料: 素麺 レタス 煮豚の切れ端 アーリオオーリオ 煮卵のタレ
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Snapdishの料理写真:冷たいスープで食べる水餃子っ♪
冷たいスープで食べる水餃子っ
今日は 実家で簡単っズボラダイエット晩ごはん作りました ズボラだけど大好評
材料: 冷凍水餃子 きゅうり トマト 大葉 大根おろし 小ネギ 生姜...
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