関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:パン・クー
パン クー
フランスパンですがクラストよりもクラムがメインなので日本人向けですね
材料: リスドオル 並塩 インスタント赤 モルト 水
レシピをチェック
  • 2,065
  • 42
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ウィスキーガトーショコラ Whiskey gateau chocolat
ウィスキーガトーショコラ Whiskey gateau ...
ブランデーではなくウィスキーを使ったウィスキーガトーショコラです
材料: ゼラチン グレナデンシロップ 材料 18センチ丸型 生クリー...
レシピをチェック
  • 5,950
  • 242
  • 80
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
レシピをチェック
  • 3,989
  • 157
  • 8
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:チョコチップたっぷりバケット
チョコチップたっぷりバケット
o 参考にしていただいて嬉しいです 私もハード系はやっと形になってきたところです...
材料: 準強力粉 タイプER 赤サフ コントレックス モルトパウダー...
レシピをチェック
  • 2,931
  • 13
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
レシピをチェック
  • 13,135
  • 191
  • 28
  • 46
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩まめとチーズのリュスティック☘
生地にもえきしおで簡単🎵
塩まめとチーズのリュスティック 生地にもえきしおで簡単
えきしおのパン第2弾です レンチンで作った塩味のお豆のリュスティックです レンチ...
材料: グリーンピース えきしお ベーコン オリーブオイル チーズ ...
レシピをチェック
  • 14,090
  • 310
  • 13
  • 57
  • 保存
Snapdishの料理写真:コーンクリーム缶でチャバタ リュスティック フォカッチャ⁉️定義が分からない(−_−;)
コーンクリーム缶でチャバタ リュスティック フォカッチャ...
中モチ外カリ 主食にしたい 皮好きにはミミがたまらない トッピングの振り塩に頂い...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 クリームコーン缶 豆乳 ドライイー...
レシピをチェック
  • 12,249
  • 227
  • 11
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:天然酵母のクッペ꒰*´∀`*꒱
天然酵母のクッペ
天然酵母でクッペが焼き上がりました
材料: 元種 強力粉 リスドール 元種 水 元種 塩 元種 酵母液 ...
レシピをチェック
  • 3,540
  • 93
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯40 基本のバゲット♪カリッ!モチッ!
40 基本のバゲット カリッ モチッ
気泡は良い感じだけどクープが上手に出来ないな なんでかな
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 ドライイースト モルト あれば 水
レシピをチェック
  • 842
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:フランスパンの講習会🍞
フランスパンの講習会
服部の文化祭にて フランスパンの神様 フィリップ ビゴ氏の講習会へ 無料です 試...
材料: リスドール ドライイースト 青サフ お湯 砂糖 食塩 モルト...
レシピをチェック
  • 3,894
  • 175
  • 41
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも ベーコンエピ
久しぶりにベーコンエピを焼きました ペコリでは何度かアップしていて その度に写真...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 ぬるま湯 ドライイースト ベ...
レシピをチェック
  • 401
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンパーニュ❤︎アドバイス求む
カンパーニュ アドバイス求む
Newオーブン熱男と勉強の日々を繰り返しているカンパーニュ 前回投稿のカンパーニ...
材料: リスドオル 300g 水 195cc 塩 3 5 4g 砂糖...
レシピをチェック
  • 3,606
  • 320
  • 60
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
レシピをチェック
  • 437
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おもてなしにも♡ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
Liz
おもてなしにも ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 181
  • 1
  • 保存