ダシ  酒  のレシピと料理アイデア

今日は朝から出たり入ったりだったので 大根と里芋を煮ておきました あと1軒いらっ...

北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...

特にレシピ無いので失敗するかもしないかもw で 白米と玄米ハーフで一合炊き ダシ...

2024 4 24 WED 鮭フレークご飯 ブロッコリーと海老 たまごサラダ サ...

うーん デラうま 栗おこわ 餅米2カップは早めにかして 水につけておく 皮を剥い...

オリーブオイルをたっぷり使って 艸 ニンニクと鷹の爪を オリーブオイルで香りがた...

昨夜美味しくなかった帆立の炊き込みを 雑炊にしました 昆布1日水に浸けといて土鍋...

大根の味噌煮は別にUPしますね さんまは揚げ照り煮にしようと思っていたのですが ...

牡蠣は B1 亜鉛 が豊富 よん には 細胞を正常な状態に戻そうとする作用 があ...

豚肉は 酒と醤油で下味を付けて片栗粉をマブしてから炒めてます キュウリが大量に穫...

胸肉は繊維にそり細切り 片栗粉を軽くはたき 熱湯でサッと茹でザルへ 胡麻油でニン...

今夜は 塩おでんです お酒とダシと塩だけです

大根は まずダシだけでじっくり茹でて 2時間後くらいに酒 砂糖 醤油 味醂で薄め...

味ぽんの商品モニターのお題は炒め物だったので 前夜に冷しゃぶにした具を 味ぽんで...