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昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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クリームチーズのパテを2種類 生ハムやスモークサーモンは油と一緒に先にビタントニ...
材料: 生ハム ハモンセラーノ トリュフオリーブオイル クリームチー...
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お刺身サーモンを サワークリームとレモンハーブソルトで和えて 空焼きしたパイに乗...
材料: 冷凍パイシート 10 20cm お刺身用サーモン サワークリ...
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真鯛ホリデー第2弾 レストランシンシアさんの真似してパイ焼きにしました 沖縄のも...
材料: 真鯛パイ焼き本体 冷凍真鯛 ディル 塩 胡椒 生クリーム 白...
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カレーを作った時の付け合わせに ハーブやスパイスを効かせたものにしました 福神漬...
材料: ズッキーニ 塩 ディル ドライ カンタン酢 新人参 新玉ねぎ...
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今日はお天気いまひとつでしたがキャンプ飯風ごはんに 加熱したじゃがいもをクリーム...
材料: じゃがいも アンチョビ チューブニンニク クリームチーズ デ...
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淡いグリーンに透けるサーモンのピンク色が 春らしく可愛い前菜です ソースはフルー...
材料: 春キャベツ スモークサーモン クリーチーズ ジュレ 昆布つゆ...
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旦那さんの誕生日パーリーの余り物と 冷蔵庫の隅で忘れかけてた 熟成柿 笑 で カ...
材料: 熟成柿 笑 カッテージチーズ オリーブオイル レモン果汁 ク...
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カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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父が高血圧なので 野菜を多めに取りたい ドレッシングをかけすぎない ためのサラダ...
材料: キャベツ キュウリ パプリカ ベーコン オリーブオイル 塩 ...
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