この間の豚肉に添えたBBQソースが なんだか懐かしい昭和の味で気に入ったので 今...
材料: ハンバーグ 合挽 大豆ミート 湯戻し後 MCスパイス 卵 玉...
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普通のビーフシチューですが 旨味とコクを出すため 少し工夫しました 最近 どうも...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 油 玉ねぎ 人参 しめじ なくても...
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今日の夕食はビーフシチューを食べました 手間かけて作ったかいがあり 牛すじ肉も柔...
材料: 牛すじ肉 酢 すりおろしにんにく 塩こしょう 玉ねぎ 料理酒...
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おはようございます 昨日はトマトワイン煮込みを作りました トマトの酸味と自然な甘...
材料: 豚肩ロースかたまり 玉ねぎ 人参 水 赤ワイン トマト水煮缶...
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ご飯にもパンにも合うメニューです 茄子が多いですが 煮込んでしまえばトロトロにな...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 茄子 エリンギ しいたけ ニンジン トマト...
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スープたっぷりなので 一部を冷やして頂くとガスパチョ風で美味しいです 全部冷やし...
材料: 豚ヒレ肉 トマト なす ズッキーニ チキンコンソメ 水 ロー...
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こんばんは 今日も1日ほんとに暑かったですね 午前中は家族みんなで掃除と片付けを...
材料: 鶏手羽 鶏もも肉 ひとくち大に切る にんにくチューブ しょう...
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サフランの風味がとても美味しい煮込み料理 お肉が柔らかいです バケットにぴったり...
材料: 豚肩ロースブロック ナス ズッキーニ パプリカ 玉ねぎ トマ...
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夕べは 出掛ける予定でしたので その前に仕込みました 久しぶりのトマト煮込みロー...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ ベーコン 油揚げ 今回は栃尾...
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昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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