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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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Snapdishの料理写真:春です🌸生めかぶ丼〜🌱🍚✨
春です 生めかぶ丼
今日はあっさりさっぱりと 今しか食べれないめかぶ丼 何だか雨が続いてて もう梅雨...
材料: めかぶ 片栗粉 生姜 お好みで お好きなタレ
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Snapdishの料理写真:ウィークエンド🍊シトロン
ウィークエンド シトロン
無農薬の国産レモンを見つけたので まわりのアイシングがシャリっとアクセントになり...
材料: 国産レモン 皮のすりおろし レモン汁 薄力粉 砂糖 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:中華風茶碗蒸しです。ひき肉と具材たっぷり&オイスター香るあんをトロリん☆シャトルシェフ使用
中華風茶碗蒸しです ひき肉と具材たっぷり オイスター香る...
しっかり味 具材の 食べる茶碗蒸しwです 大きめ器にドーン と作って みんなで頂...
材料: 卵液 水 だしの素 醤油 みりん 塩 溶き卵 具材 ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:つまみに最高  🐷豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み  #麹甘酒 #豚軟骨#甜麺醤
つまみに最高 豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み 麹甘酒 豚軟骨...
豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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Snapdishの料理写真:白い野菜のポタージュ&タンドリーチキン
白い野菜のポタージュ タンドリーチキン
産直野菜でカリフラワーとカブを買ってきたので 野菜たっぷりのポタージュにしてみま...
材料: カリフラワー 玉ねぎ 白菜 かぶ バター 固形コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:おからキーマカレー🍛🎶
おからキーマカレー
朝からカレーが食べたくて でもカロリー気になるし ということで おから入りのキー...
材料: 挽き肉 豚 牛 鶏何でも 生おから 玉ねぎ 人参 セロリ ニ...
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Snapdishの料理写真:海鮮国交丼
海鮮国交丼
いろんな国の材料が使われています なので この名前にしました
材料: 冷凍エビイカミックス 白菜 ネギ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:中とろとろオムレツでーす。
中とろとろオムレツでーす
主人がオムレツ好きなので 色々勉強しました
材料: 卵 生クリーム又は牛乳 付け合わせ ミニトマト イタリアンパ...
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Snapdishの料理写真:さくさくクルトンとトロ~リお餅の和風グラタン
さくさくクルトンとトロ リお餅の和風グラタン
クルトンとクワイのサクサク シャキシャキの歯応えと トロ ンととろけるお餅とチー...
材料: 切り餅 ホワイトソース缶 玉葱 クワイ水煮 ちぢみホウレン草...
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Snapdishの料理写真:★サックリふわトロな海老カツ風 &我が家の特製タルタルソース★
サックリふわトロな海老カツ風 我が家の特製タルタルソース
プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐
塩麻婆豆腐
うん 塩麻婆も美味しい o o 塩麹で作ろうと思ってたのに 普通の塩いれちゃった
材料: 豆腐 豚ミンチ ネギみじん 生姜みじん ニンニクみじん 水 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで大根のオイスターソース炒め煮風
レンジで大根のオイスターソース炒め煮風
実際の大根は写真より茶色になり 味も入るよ
材料: インゲン豆 豚バラ肉こま切れ ゴマ油 適量 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:スパム焼きそばwithトロトロ卵❤
スパム焼きそばwithトロトロ卵
スパムの塩味もいいし シンプルだけど生姜がきいててさっぱりしてるから でーす
材料: スパム小缶 長ネギ 生姜 ごま油 焼きそば 和風だし 醤油 ...
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