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Snapdishの料理写真:🍃オートミールで《みたらし団子》
オートミールで みたらし団子
ここ数 月 オートミールを朝食に摂っています 食物繊維が豊富で 糖質も少なく ヘ...
材料: オートミール 水 砂糖 水 しょうゆ 砂糖 みりん カタクリ...
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Snapdishの料理写真:❤︎マヨハーブ・エッグベネディクト❤︎
マヨハーブ エッグベネディクト
前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:アスパラとベーコンのポモドーロ
アスパラとベーコンのポモドーロ
大好きなクッキングSパパさんのレシピにベーコンとアスパラを加えて作りました おい...
材料: スパゲッティ ホールトマト 塩 ニンニク 微塵切り バジルの...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん☆釧路の秋刀魚を使って…Mart mamaのすし酢甘露煮、お刺身🐟
晩ごはん 釧路の秋刀魚を使って Mart mamaのすし...
新鮮ピキピキ な秋刀魚を頂いたので Mart mamaが作ってた甘露煮にチャレン...
材料: さんまのすし酢甘露煮 新鮮なさんま すし酢 液体タイプ 日本...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃのそぼろ煮
これうまつゆを使ってかぼちゃのそぼろ煮作りました 簡単で美味しくできました
材料: かぼちゃ ひき肉 しょうがチューブ これうまつゆ 水 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:信田巻
信田巻
お揚げと野菜の残りで 信田巻きを作りました
材料: いんげん にんじん 油揚げ A 醤油 A 酒 A みりん B...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:簡単酸辣湯(サンラータン)、煮豚
簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
疲れたときは酸っぱいものが効く ってことで酸味があるサンラータンを
材料: 水 鶏ガラスープ 醤油 卵 酢 食べるラー油 またはラー油 ...
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Snapdishの料理写真:手作りイチゴジャム🍓
手作りイチゴジャム
最近イチゴがありすぎて食べきれないから今日はイチゴジャムを作ってみました とって...
材料: イチゴ きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:甘くて美味しい☆金柑の甘露煮(*^^*)
甘くて美味しい 金柑の甘露煮
風邪引きの旦那さんが 毎日ヨーグルトに入れて食べてます ふっくらツヤツヤで 切れ...
材料: 金柑 砂糖
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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
ヤンニョンから作ったよ
材料: 煮干し 35g 昆布 10cm もち粉 大1 5 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:稚鮎の甘露煮
稚鮎の甘露煮
毎年この季節になると 夫が行きつけの理髪店のご主人に鮎をいただきます 今回いただ...
材料: 稚鮎 ほうじ茶 番茶 ティーパック 水 生姜 梅 醤油 砂糖...
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