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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:材料3つとチョイ!白菜カレー🍛
材料 つとチョイ 白菜カレー
特大の白菜を1 2玉使い切り 水は一切入れず 白菜と玉ねぎからでた水分だけで煮込...
材料: 豚ミンチ 白菜 玉ねぎ 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:帆立と野菜の焦がしバター醤油と、蒸し長芋の明太子クリームのせ
帆立と野菜の焦がしバター醤油と 蒸し長芋の明太子クリーム...
帆立の旨味を 焦がしバター醤油が引き立てて 勝手に美味しくなってくれるメニュー ...
材料: 蒸し長芋の明太子クリームのせ 長芋 明太子 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:うーらさんの♪ネギに埋もれて★アボカドユッケ~うーらさんのコメント→「肉を使わずアボカドでトロトロユッケ!!タレが決め手の大満足な一品、和えるといい具合に崩れてホントにユッケのような食感」
うーらさんの ネギに埋もれて アボカドユッケ うーらさん...
三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのミルフィーユ風♡
ズッキーニのミルフィーユ風
ズッキーニが沢山手に入ったので 以前テレビでやってたのを少しアレンジ 簡単だけど...
材料: ズッキーニ 味噌 マヨ 柚子胡椒 スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:ウィークエンド🍊シトロン
ウィークエンド シトロン
無農薬の国産レモンを見つけたので まわりのアイシングがシャリっとアクセントになり...
材料: 国産レモン 皮のすりおろし レモン汁 薄力粉 砂糖 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:シャキトロ新食感♡ピリ辛あんかけ青椒肉絲丼。
シャキトロ新食感 ピリ辛あんかけ青椒肉絲丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 青椒肉絲をあんかけにしてご飯に乗せてみました 夫が...
材料: ピーマン 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 すりおろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:3つのコツで断然旨辛♡大人の麻婆豆腐。
つのコツで断然旨辛 大人の麻婆豆腐
こんばんは 今日の夜ごはんは 辛めの麻婆豆腐にしました 毎月20日は記念日という...
材料: 豆腐 豚ひき肉 冷凍ネギ にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:牡蠣で餡掛けかた焼きそば
牡蠣で餡掛けかた焼きそば
殻付牡蠣を蒸したので その出汁と食べきれなかった牡蠣をつかって 大好きな かた焼...
材料: たたまたま残った蒸し牡蠣 餡掛けに入れたら美味しそうな具材 ...
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Snapdishの料理写真:簡単酸辣湯(サンラータン)、煮豚
簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
疲れたときは酸っぱいものが効く ってことで酸味があるサンラータンを
材料: 水 鶏ガラスープ 醤油 卵 酢 食べるラー油 またはラー油 ...
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Snapdishの料理写真:残りものでパンナコッタ!
残りものでパンナコッタ
生クリーム半分のこったらいつもコレ
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 ゼラチン ラム酒 カラメルソース 砂...
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