ドライ  発酵  のレシピと料理アイデア

今日は 発酵途中で 居眠り zzzしてしまい 焼く前から 型より上に膨らんでおり...

分量調整しました 強力粉 200g 牛乳 150 砂糖 25g 塩 2 5g バ...

ドラフト会議で落ち着かず 決して息子がドラフトに掛かってる訳ではないので さほど...

クックパッドを参考に作ってみました 記録の為に 強力粉 200g 塩 小さじ1弱...

クリスマスカラーのてごねパンを作りました ふんわり仕上がるレシピがお気に入り 玉...

おはようございます 今月はまだラウンドパン焼いてなかったので夜な夜な焼いちゃいま...

ふんわり軽い生地に チョコとクルミがゴロゴロ入ってます 材料 6個分 強力粉 1...

こんにちわ o 太らないパンの本を参考に 湯種レシピに変えて作りました バターや...

Aloha ふんわり軽 い ハワイのスイーツ マラサダ イーストドーナツ ハワイ...

生地にチーズをたっぷり練り込み 胡桃とブラックペッパーをぎっしり詰め込んだパンで...

フォンダンウォーター デトックス 発酵ドライフルーツ ミネラルウォーター

勤務先のパン屋さんの 塩バターぱん教えてもらったレシピでおうちで焼きました ポイ...

おはようございます 今朝はライ麦の食パンとバゲットを焼きました たまにシンプルな...

やっと夏休みな次女と女ふたり飯 ビーツ酵母の中種が少し なんにしようかなぁ と ...