ドライ  発酵  のレシピと料理アイデア

朝食用に焼きました と言うより クープが入れたくて 今回の模様の構想は 後ろにも...

o o とっても綺麗なオレンジ色のパン 仕込み水に トマトジュース を配合 ふん...

自家製酵母元種が 足らなそうだったので 以前に購入した 有機パン酵母 確かカルデ...

私が 気になるあのパンは ニューヨークや 雑誌 ネット上でも人気の チョコレート...

こりゃ うんまい ヤバイゎーーー

ちょっと珍しい 皮付きみかんのドライフルーツ オレンジピールよりも苦味がなくて ...

エスプリ ド ビゴ 藤森二郎さんの パンの基本 完全レシピ という本を参考に作っ...

こんにちは きょうの大阪は 久しぶりの快晴 幾分 暑さもやわらぎ 洗濯日和です ...

大好き パインパン カルディで買ったドライパインを刻んで練りこみました 今回はプ...

昨日焼いた W チーズブリオッシュ 取り分けた半量の生地は デニッシュ風のスイー...

o o サクサクッと美味しい シンプルな山型の食パンに 風味のよい粉チーズを混ぜ...

灬 灬 コーヒー香る食パンです 買ったけど 結局飲まずに置いてある 市販の ス ...

父は床屋だったけど 料理も好きで色んなことを父から教わっている 何年か前に父がは...

水分はココナッツミルクだけの 切りっぱなしで簡単なパンを焼きました 焼く前からと...